Serveur en EHPAD F/H

Emera Group; Annecy; Remote; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Emera Group à Annecy recherche un(e) gouvernant(e) ou responsable hébergement pour veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble des tables dont vous êtes responsable, en lien avec le chef de cuisine.

Vos missions principales : dresser les tables et assurer la mise en place des dessertes avec élégance, servir à l’assiette et débarrasser les tables; réaliser les approvisionnements et l’inventaire mensuel sous la responsabilité de la gouvernante; assurer l’entretien des équipements et du

Responsibilities

• Dresser les tables et effectuer la mise en place des dessertes avec élégance, servir à l’assiette et débarrasser les tables
• Réaliser les approvisionnements (cafeteria, bar, gouter) et faire l’inventaire en fin de mois, sous la responsabilité de la gouvernante, pour remise au chef
• Assurer l’entretien des équipements et du restaurant au quotidien
• Travailler en coordination avec une équipe pluridisciplinaire

Job description

Sous la responsabilité du gouvernant (H/F) ou responsable hébergement et en relation avec le chef de cuisine, vous veillez au bon déroulement du service sur l’ensemble des tables dont vous êtes responsable.

Vos missions principales sont :

• Dresser les tables et effectuer la mise en place des dessertes avec élégance, servir à l’assiette et débarrasser les tables
• Réaliser les approvisionnements (cafeteria, bar, gouter) et faire l’inventaire en fin de mois, sous la responsabilité de la gouvernante, pour remise au chef
• Assurer l’entretien des équipements et du restaurant au quotidien
• Travailler en coordination avec une équipe pluridisciplinaire