Serveur en EHPAD — Service Élégant et Esprit d'Équipe

Groupe EMERA; Saint-Pryvé-Saint-Mesmin; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Rémunération attractive

Repas gastronomiques sur place

Formation interne

Job summary

Groupe Emera recherche un serveur(se) pour assurer le bon déroulement du service dans notre résidence, en lien avec le chef et sous la supervision de la gouvernante. Vous dresserez les tables, ferez les mises en place des dessertes et servirez à l’assiette tout en assurant les débarrassages.

Vous pourrez réaliser les approvisionnements quotidiens, maintenir l’entretien des équipements, et collaborer avec une équipe pluridisciplinaire.

Qualifications

• Expérience confirmée du service dans la restauration traditionnelle.
• Formation en école hôtelière requise ou recommandée.
• Esprit d’équipe et forte éthique professionnelle attendus.

Responsibilities

• Dresser les tables et réaliser la mise en place des dessertes, servir à l’assiette et débarrasser les tables.
• Réaliser les approvisionnements (cafeteria, bar, gouter) et faire l’inventaire en fin de mois, sous la responsabilité de la gouvernante, pour remise au chef.
• Assurer l’entretien des équipements et du restaurant au quotidien.
• Travailler en coordination avec une équipe pluridisciplinaire.

Skills

Sens du service

Organisation

Rigueur

Esprit d'équipe

Education

Formation en école hôtelière

Job description

Groupe Emera recherche un serveur(se) pour assurer le bon déroulement du service dans notre résidence, en lien avec le chef et sous la supervision de la gouvernante. Vous dresserez les tables, ferez les mises en place des dessertes et servirez à l’assiette tout en assurant les débarrassages.

Vous pourrez réaliser les approvisionnements quotidiens, maintenir l’entretien des équipements, et collaborer avec une équipe pluridisciplinaire.