Second de Cuisine Tournant – Évolutif & Créatif (38)

Sodexo France; Grenoble; On-site; EUR 23,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Avantages repas en nature

Primes

Prime tournant 250€ Brut/mois

Prime week-end 60€ Brut/jour

Job summary

Sodexo France recherche un Second de cuisine tournant H/F pour renforcer nos équipes basées en région grenobloise (38) et sur sites variés (entreprises, santé, éducation et médico-social). Vous participerez à la production chaude et froide, réaliserez les recettes suivant fiches techniques et soutiendrez les équipes sur place.

Profil recherché: au moins 5 ans d'expérience, excellentes compétences culinaires, rigueur HACCP et autonomie.

Qualifications

• Minimum 5 ans d'expérience sur un poste similaire.
• Bonnes compétences culinaires et souci de qualité.
• Maîtrise des normes HACCP et autonomie au poste.

Responsibilities

• Participer à la production chaude et froide de manière autonome.
• Réaliser les recettes selon fiches techniques et recommandations du chef sur site.
• Soutenir les équipes sur place et aider les collaborateurs.
• Assurer votre sécurité et celle de vos collègues.

Skills

Expérience 5 ans

Compétences culinaires

HACCP

Autonomie

Esprit d'équipe

Job description

Sodexo France recherche un Second de cuisine tournant H/F pour renforcer nos équipes basées en région grenobloise (38) et sur sites variés (entreprises, santé, éducation et médico-social). Vous participerez à la production chaude et froide, réaliserez les recettes suivant fiches techniques et soutiendrez les équipes sur place.

Profil recherché: au moins 5 ans d'expérience, excellentes compétences culinaires, rigueur HACCP et autonomie.