Second de Cuisine Polyvalent - Poissonnerie & Traiteur

Poissonnerie direct pêcheurs Montreuil sur Mer SAS; Montreuil-sur-Mer; Sur place; EUR 25 000 - 31 000; Plein temps

Résumé du poste

Poissonnerie direct pêcheurs Montreuil sur Mer SAS, située à Montreuil, recrute pour rejoindre son équipe cuisine et poissonnerie. Vous participerez à la mise en place, contrôle de l'arrivage, préparation des poissons et à la cuisine et assemblage de plats 100% maison.

Vous assurerez la vente et l'encaissement, le nettoyage des équipements et travaillerez en 40 heures/semaine selon 3 shifts: matin, journée, après-midi; repos dimanche et lundi; CDI, salaire brut 2200–2800 € mensuel.

Qualifications

• Expérience réelle d'1 an ou plus en cuisine.
• Bonne capacité à organiser le poste de travail et à travailler proprement.
• Envie de développer de nouvelles compétences et d'élargir le travail au-delà de la cuisine.

Responsabilités

• Contrôle de l'arrivage et mise en place de la boutique.
• Préparation des poissons et cuisine/assemblage de plats 100% maison.
• Vente et encaissement, nettoyage des équipements.

Connaissances

Expérience en cuisine

Organisation du poste de travail

Polyvalence

Apprentissage rapide

Description du poste

Poissonnerie direct pêcheurs Montreuil sur Mer SAS, située à Montreuil, recrute pour rejoindre son équipe cuisine et poissonnerie. Vous participerez à la mise en place, contrôle de l'arrivage, préparation des poissons et à la cuisine et assemblage de plats 100% maison.

Vous assurerez la vente et l'encaissement, le nettoyage des équipements et travaillerez en 40 heures/semaine selon 3 shifts: matin, journée, après-midi; repos dimanche et lundi; CDI, salaire brut 2200–2800 € mensuel.