Second de cuisine (H/F)

Elior Group; Saint-Germain-en-Laye; Sur place; EUR 23 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Mutuelle et prévoyance

Avantages CSE

Repas fournis

Résumé du poste

Elior Group, acteur majeur de la restauration collective, recrute un Second de Cuisine (H/F) pour l'un de nos établissements scolaires situé à Saint-Germain-en-Laye (78).

Vous travaillerez en équipe, garantirez la qualité des plats et le respect des normes d'hygiène, avec une 35h par semaine et une rémunération de 2 250 € brut mensuel. Avantages: 13e mois, mutuelle, primes et progression interne.

Qualifications

• Expérience en restauration collective exigée.
• Sens du collectif et organisation en équipe.
• Capacité à travailler dans un cadre scolaire et urbain.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des repas pour la restauration scolaire.
• Garantir l’hygiène et la sécurité alimentaire.
• Participer à la mise en place, au service et au rangement.

Connaissances

Second de Cuisine

Description du poste

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.

Notre ADN :

• Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
• Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
• Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
• Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions
  

Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement.
Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux.
Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Un programme d'animations pédagogiques est proposé dans nos restaurants pour favoriser les bonnes pratiques et sensibiliser les enfants aux sujets de société tels que le gaspillage et l'équilibre alimentaire, les produits locaux, le tri des déchets,...

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux

Mission générale

Nous recrutons actuellement un Second de Cuisine (H/F) pour l'un de nos établissements scolaires situé à St Germain En Laye(78).

Informations sur le poste :

• Temps de travail : 35h par semaine
• Restauration scolaire de 450couverts par jour
• Rémunération : 2 250 € brut mensuel

Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Avantage en nature sur les repas
Accès prestations CSE
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Possibilité de place(s) en crèche
Horaires fixes et sans coupure
Tenue de travail fournie et blanchie
Bénéficier d’un parcours de formation sur mesure et personnalisé

Possibilité d’évolution avec des parcours qualifiants en interne
Prime cooptation

Détails du poste

Profil, Expérience, Formation

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

L’accompagnement vers la réussite d’une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l’écoute et l’action sont vos moteurs.

Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.