Second de Cuisine H/F

Sodexo; Nanterre; Sur place; EUR 26 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

RTT

13ème mois

Mutuelle de base gratuite

Résumé du poste

Poste de Second de Cuisine chez Sodexo à Nanterre (Île-de-France). Contrat CDD de 3 mois, 1200 couverts servis quotidiennement. Horaires de 7h à 15h, du lundi au vendredi.

Le candidat idéal apporte une formation en hôtellerie et restauration, une créativité culinaire et la capacité à encadrer une équipe en l'absence du Chef. Avantages: RTT et mutuelle de base.

Qualifications

• Vous partagez les valeurs Sodexo : esprit d'équipe, service et progrès.
• Passionné(e), créatif(ve) et curieux d'apprendre.
• Formation en hôtellerie et restauration validée par diplôme ou expérience significative.

Responsabilités

• RavIr les papilles de 1200 convives avec des produits frais et locaux.
• Remplacer le Chef de Cuisine pendant ses congés et gérer l'encadrement et les commandes.
• Tenir le stand chaud pendant le service et soigner la présentation des plats.

Connaissances

Esprit d'équipe

Créatif

Connaisseur recettes de base

Formation

Formation en Hôtellerie et Restauration

Description du poste

Les missions du poste

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.

Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !

Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F), en cdd de 3 mois, dans un Restaurant d'Entreprise de 1200 couverts à Nanterre (92):

Vous serez accompagné(e) par le responsable de site.

Vos missions :

• Ravir les papilles de vos 1200 convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocks
• Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

• Localisation :Nanterre 92 - Ile de France
• contrat : CDD 3 mois
• Horaires : Du lundi au vendredi de 7h à 15h00
• Avantages : RTT, 13ème mois, Mutuelle de base gratuite
• Date prise de poste : immédiatement
• Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Le profil recherché

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de ProgrèsVous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre !Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

Bienvenue chez Sodexo

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues. Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète. Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !