Second de Cuisine Expérimenté - Cuisine Fraîche Créative

Sodexo France; Aix-en-Provence; Sur place; EUR 23 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

7 jours RTT par an

Week-end sur 2 repos

Horaires continus 07H00-15H00

Participation aux bénéfices

Mutuelle de base gratuite

Œuvres sociales du CSE

Résumé du poste

Sodexo France recherche un Second de Cuisine expérimenté pour une résidence services seniors à Aix-en-Provence. Vous travaillerez sous la direction du Chef Gérant, en privilégiant des produits frais et locaux pour environ 80 convives et veillerez à la qualité des prestations proposées.

Le poste propose des horaires continus de 07h00 à 15h00, 7 jours de RTT/an et une rémunération attractive autour de 2400 euros brut mensuel, avec de multiples avantages selon les accords d’entreprise.

Qualifications

• Passion et créativité dans l'art culinaire.
• Dynamisme et polyvalence attendus.
• Bienveillance et bon relationnel avec les convives et l'équipe.
• Capacités d’organisation, de rigueur et d’anticipation.

Responsabilités

• Cuisiner des produits frais et locaux pour 80 convives.
• Travailler avec le Chef Gérant pour assurer une prestation culinaire de qualité.
• Réaliser les livraisons des repas vers une résidence voisine.
• Respecter les normes d’hygiène HACCP et la sécurité au travail.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Créativité

Polyvalence

Organisation

Rigueur

Anticipation

Relationnel

Outils

HACCP

Description du poste

Sodexo France recherche un Second de Cuisine expérimenté pour une résidence services seniors à Aix-en-Provence. Vous travaillerez sous la direction du Chef Gérant, en privilégiant des produits frais et locaux pour environ 80 convives et veillerez à la qualité des prestations proposées.

Le poste propose des horaires continus de 07h00 à 15h00, 7 jours de RTT/an et une rémunération attractive autour de 2400 euros brut mensuel, avec de multiples avantages selon les accords d’entreprise.