Second de Cuisine – Créatif, Esprit d'Équipe, CDI 7h-15h

Sodexo; Niort; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Mutuelle de base gratuite

RTT

Congés pour événements familiaux

Résumé du poste

Sodexo Niort recherche un Second de Cuisine H/F en CDI, rattaché au Responsable de site, pour une cuisine de qualité servant 180 convives au sein d'un restaurant d'entreprise. Vous travaillez dans une équipe de 4 personnes et assurez la préparation chaude et froide, le service et la plonge selon l'organisation du planning.

Vous garantissez la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Formation en cuisine exigée ou expérience équivalente.
• Souci du détail et volonté d'apprendre.
• Conformité aux règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Préparation chaude, froide, service et plonge à tour de rôle.
• Garantir la qualité de la prestation et le service.
• Travailler en équipe pour offrir le meilleur service.
• Assurer la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Cuisine

Travail en équipe

Créativité

Rigueur et attention

Formation

Formation en cuisine ou expérience équivalente

Description du poste

Sodexo Niort recherche un Second de Cuisine H/F en CDI, rattaché au Responsable de site, pour une cuisine de qualité servant 180 convives au sein d'un restaurant d'entreprise. Vous travaillez dans une équipe de 4 personnes et assurez la préparation chaude et froide, le service et la plonge selon l'organisation du planning.

Vous garantissez la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.