Second de Cuisine

Direction générale des douanes et droits indirects (DGDDI); Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Cadre de travail agréable

Équipe dynamique et soudée

Possibilité de développer vos skills

Résumé du poste

Le Restaurant de Agents des Finances, situé au 2 rue Charles BIENNIER, 69002 LYON, recherche un cuisinier passionné en CDD à temps plein, du lundi au vendredi, de 6H30 à 14H15.

Vos missions incluent la préparation et cuisson de plats, la gestion des stocks avec l'économe, le service et le nettoyage de la cuisine, dans une équipe conviviale.

Qualifications

• Expérience en cuisine ≥ 3 ans.
• Maîtrise des techniques culinaires.
• Rigueur et sens de l'organisation.
• Respect des normes HACCP et de sécurité.
• Travail en équipe dans une ambiance conviviale.
• Excellent contact avec la clientèle.

Responsabilités

• Préparation et cuisson de plats savoureux et créatifs.
• Gestion des stocks et approvisionnements en collaboration avec l'économe.
• Service (plats chauds) et nettoyage de la cuisine.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Techniques culinaires

Rigueur organisation

HACCP/Sécurité alimentaire

Esprit d'équipe

Contact client

Description du poste

Le Restaurant de Agents des Finances (restauration de collectivité) située au 2 rue Charles BIENNIER 69002 LYON, recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) en CDD à temps plein, du lundi au vendredi, de 6H30 à 14H15.

Le Restaurant de Agents des Finances (restauration de collectivité) située au 2 rue Charles BIENNIER 69002 LYON, recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) en CDD à temps plein, du lundi au vendredi, de 6H30 à 14H15.

Vos missions

• Préparation et cuisson de plats savoureux et créatifs
• Gestion des stocks et approvisionnements en collaboration avec l'économe
• Service (plats chauds) et nettoyage de la cuisine

Vos compétences

• Expérience en cuisine +3 ans
• Maîtrise des techniques culinaires
• Rigueur et sens de l'organisation
• Respect des normes HACCP et de sécurité
• Travail en équipe dans une ambiance conviviale
• Excellent contact avec la clientéle

Avantages

• Cadre de travail agréable
• Possibilité de développer vos compétences
• Equipe dynamique et soudée
• Rejoingnez notre équipe et faites de votre passion un metier!