Second boucher H/F

Magasins U; Mer; Presencial; EUR 21 000 - 30 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Magasins U recherche un professionnel pour animer le rayon boucherie et conseiller les clients sur les spécialités et recettes. Vous participerez à la découpe et à la préparation, veillerez à l’approvisionnement et à la fraîcheur des produits, tout en respectant les règles d’hygiène et de traçabilité.

Passionné par le bon produit, vous évoluerez au sein d’une équipe dynamique et apprendrez auprès d’éleveurs locaux mis en valeur par le magasin, dans un cadre coopératif.

Qualificações

• Conseil aux clients sur les produits boucheries et recettes associées.
• Réalisation des spécialités bouchères, découpe et préparation des viandes.
• Gestion des stocks et approvisionnement en rayon bouchier.
• Respect des règles d’hygiène et de traçabilité alimentaire.

Responsabilidades

• Préparation des spécialités bouchères et recettes associées.
• Conseil aux clients et promotions en rayon.
• Gestion des stocks et approvisionnement pour maintenir l’attractivité et la fraîcheur.
• Respect strict des normes d’hygiène et traçabilité des denrées.

Conhecimentos

Conseil client

Préparation bouchère

Hygiène & traçabilité

Gestion stocks

Descrição da oferta de emprego

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien ->https://urlr.me/k4ZtN