Runner Restaurant - Service & Mise en Place Expert

GRAND MESS - Clermont Ferrand; Clermont-Ferrand; On-site; EUR 21,000 - 24,000; Full time

Job summary

GRAND MESS - Clermont Ferrand recherche un/une Runner passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre sa brigade. CDI 39h/semaine, vous assurez le service en salle, le dressage des tables et le service des plats jusqu’à la table des clients.

Vous participez au nettoyage, à la mise en place des consoles et au respect des règles d’hygiène, en collaboration avec les autres services. Esprit d’équipe et sens du service requis.

Responsibilities

• Préparer les tables et assurer le dressage avant l’arrivée des clients.
• Dresser les tables avant l’ouverture du restaurant (couverts, serviettes, verres...)
• Débarrasser les tables
• Nettoyer et redresser les tables après le départ des clients
• Répondre aux différentes demandes pendant le service
• Servir les mets jusqu’à la table du client

Job description

GRAND MESS - Clermont Ferrand recherche un/une Runner passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre sa brigade. CDI 39h/semaine, vous assurez le service en salle, le dressage des tables et le service des plats jusqu’à la table des clients.

Vous participez au nettoyage, à la mise en place des consoles et au respect des règles d’hygiène, en collaboration avec les autres services. Esprit d’équipe et sens du service requis.