Runner H/F

Grand Mess; Clermont-Ferrand; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Grand Mess recherche un Runner (H/F) expérimenté et passionné pour nous aider à offrir un service de qualité à Clermont-Ferrand. CDI 39h/semaine, énergie et sens du service exigés.

Vous préparez les tables, dressez et débarrassez, assurez le nettoyage et le respect des règles d’hygiène, et travaillez en équipe avec les autres services pour satisfaire les clients. Esprit positif et capacité à gérer plusieurs tâches en même temps sont appréciés; vous aimez l’innovation et l’excellence

Qualifications

• Vous êtes un(e) Runner passionné(e) et orienté(e) service client.

Responsibilities

• Préparer les tables et dresser les tables avant l’arrivée des clients.
• Dresser les tables avant l’ouverture du restaurant (couverts, serviettes, verres...).
• Débarrasser les tables et nettoyer après le départ des clients.
• Répondre aux demandes pendant le service.
• Servir les mets jusqu’à la table du client.
• Assurer le nettoyage de la salle et le rangement des consoles.
• Maintenir les consoles propres et organisées, respecter l’hygiène et la sécurité alimentaire.

Job description

Vous êtes Runner (H/F) et à la recherche d’un nouveau challenge stimulant ?

Notre joyeuse équipe n’attend plus que de vous rencontrer …

Les missions :

1-Organisation

• Préparer les tables et s’assurer que tout soit bien dressées avant l’arrivée des clients

• Dresser les tables avant l’ouverture du restaurant (couverts, serviettes, verres...)

• Débarrasser les tables

• Nettoyer et redresser les tables après le départ des clients

• Répondre aux différentes demandes pendant le service

• Servir les mets jusqu’à la table du client

2-Nettoyage, rangement et hygiène

• Assurer le nettoyage de la salle

• Effectuer la mise en place de la vaisselle dans les consoles (verres, assiettes, couverts...)

• Maintenir les consoles propres, présentables et organisées à tout moment

• Nettoyer les couverts et les assiettes au vinaigre

• Respecter les règles d'hygiènes et de sécurités alimentaires

Vous êtes un(e) Runner (H/F) expérimenté(e) et passionné(e), en quête d’innovation et d’excellence permanente.

Vous avez le sens du service client, vous appréciez le travail en équipe avec les autres services et savez résoudre des problématiques multiples et simultanées.

Vous avez un état d’esprit positif et partagez les valeurs de notre groupe familial.

Informations complémentaires :

CDI 39h/semaine