Restauration — Service et Production froide, HACCP, CDI 24H

COMPASS GROUP FRANCE; Le Mans; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Mutuelle entreprise

CSE

Mobilité Interne

RTT

Job summary

Compass Group France recherche un(e) Employé(e) de Restauration pour rejoindre l’équipe Eurest, actif sur un site d’entreprise. Vous contribuerez à la production froide et au service client, sur un planning 11h–15h, avec environ 240 couverts à midi et une équipe de 5 personnes.

CDI 24H, 13e mois après ancienneté, RTT, mutuelle et CSE; Mobilité interne possible. Une expérience similaire est un atout et les règles HACCP seront appliquées.

Qualifications

• Expérience en restauration collective est un plus.
• Connaissance HACCP souhaitée.

Responsibilities

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.).
• Mettre en place les produits et garantir le réassort.
• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.).
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Job description

Compass Group France recherche un(e) Employé(e) de Restauration pour rejoindre l’équipe Eurest, actif sur un site d’entreprise. Vous contribuerez à la production froide et au service client, sur un planning 11h–15h, avec environ 240 couverts à midi et une équipe de 5 personnes.

CDI 24H, 13e mois après ancienneté, RTT, mutuelle et CSE; Mobilité interne possible. Une expérience similaire est un atout et les règles HACCP seront appliquées.