Restauration Scolaire — CDI, 13e mois, Horaires 35h

Api Restauration; Saint-Paul-sur-Isère; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Participation bénéfices

Formation interne

Comité d'Entreprise

Repas pris en nature

Mutuelle / Prévoyance

Transport en commun 50%

Mobilité interne

Cooptation

Résumé du poste

Api Restauration recherche un employé de restauration pour un établissement scolaire à Saint-Paul-sur-Isère (73). Poste en CDI, 35 heures par semaine, horaires répartis sur la semaine avec congés scolaires non travaillés selon l'annonce.

Rémunération: 12,52 € brut de l'heure, avec 13e mois et avantages divers. Vous intégrez une équipe de 3 personnes et participerez à la préparation et au service, dans le respect des normes HACCP et des fiches techniques.

Qualifications

• Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes d'hygiène
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Responsabilités

• Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.
• Collaborer étroitement avec l’équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.
• Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.

Connaissances

Expérience restauration

Techniques culinaires

Traçabilité et hygiène

Organisation et autonomie

Formation

CAP/BEP/Bac Pro en restauration

Outils

HACCP standards

Description du poste

Api Restauration recherche un employé de restauration pour un établissement scolaire à Saint-Paul-sur-Isère (73). Poste en CDI, 35 heures par semaine, horaires répartis sur la semaine avec congés scolaires non travaillés selon l'annonce.

Rémunération: 12,52 € brut de l'heure, avec 13e mois et avantages divers. Vous intégrez une équipe de 3 personnes et participerez à la préparation et au service, dans le respect des normes HACCP et des fiches techniques.