Restaurant Runner — Fast-Paced Service Hero (On-Site Housing)

Café Maritime; Bordeaux; On-site; EUR 17,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement sur place

Rémunération nette 1 750 €

Job summary

Le Café Maritime, restaurant emblématique de Bordeaux, recherche un runner H/F en CDI pour assurer la liaison entre cuisine et salle et soutenir l'équipe lors des services.

Situé sur les Bassins à Flot, le poste offre 39h/semaine, une rémunération nette de 1 750 € par mois et une possibilité de logement sur place. Une expérience en salle est un atout; l'esprit d'équipe et la rapidité sont essentiels.

Qualifications

• Expérience en salle souhaitée.
• Respect des normes HACCP.
• Bonne gestion des priorités en période d’affluence.

Responsibilities

• Assurer la liaison entre la cuisine et la salle et transmettre rapidement les plats.
• Aider au service en portant les assiettes et boissons.
• Veiller à la propreté et au rangement des zones de passage et du matériel.
• Participer à la mise en place avant le service et au rangement après le service.
• Contribuer à la fluidité du service et au bon déroulement des prestations.

Skills

Sens du service

Rigueur et organisation

Esprit d'équipe

Capacité à travailler sous pression

Job description

Le Café Maritime, restaurant emblématique de Bordeaux, recherche un runner H/F en CDI pour assurer la liaison entre cuisine et salle et soutenir l'équipe lors des services.

Situé sur les Bassins à Flot, le poste offre 39h/semaine, une rémunération nette de 1 750 € par mois et une possibilité de logement sur place. Une expérience en salle est un atout; l'esprit d'équipe et la rapidité sont essentiels.