Responsable Salle et Pass – Restaurant d'altitude

Maison Bouvier

Tignes

On-site

EUR 19,000 - 25,000

Full time

41 hours ago
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Benefits offered by this job

Mutuelle APRIL
Logement mis à disposition ou primeLog
Repas fournis
Pass piéton gratuit par funiculaire
Tarifs préférentiels dans les restos/b
Avantages saisonniers
Prime d'ancienneté dès la 2e saison

Job summary

Maison Bouvier à Tignes recherche un(e) Responsable Salle et Pass pour le restaurant Le Palet, saison hivernale. Vous assurerez le service, ferez le lien entre la salle et la cuisine et offrirez une expérience client de haut niveau.

Profil recherché: présentation irréprochable, sens du contact, anglais indispensable, expérience en restauration appréciée, esprit d'équipe et réactivité.

Qualifications

  • Passionné(e) par la restauration et le service en salle.
  • Maîtrise de l’anglais indispensable.
  • Première expérience en restauration souhaitée.
  • Bon contact client et présentation irréprochable.
  • Esprit d'équipe et disponibilité.

Responsibilities

  • Faire le lien entre la salle et la cuisine.
  • Renseigner les clients et traiter les réclamations.
  • Vérifier que le plateau correspond à la commande.
  • Garantir le bon rythme global du service.
  • Veiller à la bonne circulation des Runners.
  • Participer à l'ouverture et la fermeture de l'établissement.
  • Réaliser les tâches polyvalentes demandées par le Restaurant.
  • Communiquer efficacement entre cuisine et salle.

Skills

Relation client
Réactivité
Flexibilité
Esprit d'équipe
Anglais

Education

CAP / BEP en restauration

Job description

Maison Bouvier à Tignes recherche un(e) Responsable Salle et Pass pour le restaurant Le Palet, saison hivernale. Vous assurerez le service, ferez le lien entre la salle et la cuisine et offrirez une expérience client de haut niveau.

Profil recherché: présentation irréprochable, sens du contact, anglais indispensable, expérience en restauration appréciée, esprit d'équipe et réactivité.

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