Responsable Rayon Fromagerie – Animation, Achats & Qualité

Coopérative U; Gachetière; On-site; EUR 30,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime 13e mois

Prime de participation

Prime de fin d'année

Carte de réduction 8%

Participation aux frais de transports

Formation et évolution au sein de TEAM

Job summary

La Coopérative U recherche un Responsable Rayon Fromagerie pour le magasin de Voreppe. Poste en CDI à temps plein (36,75 ou 39 heures/semaine), avec travail 6 jours sur 7 et départ dès que possible.

Vous pilotez le rayon: animation commerciale, gestion des stocks et des prix, achats auprès des producteurs régionaux et encadrement de l'équipe. Respect des normes HACCP et traçabilité assurent la qualité.

Qualifications

• Expérience en gestion de rayon alimentaire, idéalement fromagerie.
• Capacité à animer et développer le chiffre d’affaires du rayon.
• Bonnes compétences relationnelles avec les fournisseurs et les clients.

Responsibilities

• Gérer le rayon Fromagerie / Coupe et assurer sa rentabilité.
• Passer les commandes, gérer les stocks et fixer les prix en veillant aux marges.

Skills

Gestion d'équipe

Animation commerciale

Relation fournisseurs

Tools

HACCP

Job description

La Coopérative U recherche un Responsable Rayon Fromagerie pour le magasin de Voreppe. Poste en CDI à temps plein (36,75 ou 39 heures/semaine), avec travail 6 jours sur 7 et départ dès que possible.

Vous pilotez le rayon: animation commerciale, gestion des stocks et des prix, achats auprès des producteurs régionaux et encadrement de l'équipe. Respect des normes HACCP et traçabilité assurent la qualité.