Responsable Production CDI – Boulangerie, Leadership & Qualité

Entreprise non précisée

Pontault-Combault

On-site

EUR 25,000 - 30,000

Full time

4 days ago
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Benefits offered by this job

Mutuelle
CE
Participation
Remise 30% sur menus et produits sur 2

Job summary

Marie Blachère, leader Français de la boulangerie, recrute un Responsable production (H/F) en CDI 39h/semaine pour son réseau de boulangeries en Île-de-France.

Après 4 semaines de formation, vous animerez l'équipe, organiserez le travail et garantir la qualité des produits, tout en pilotant les indicateurs d'exploitation et en gérant le stock et l'approvisionnement du magasin. Salaire brut mensuel: 2436,17 €.

Qualifications

  • Formation de 4 semaines avant prise de poste.
  • CDI 39h/semaine.

Responsibilities

  • Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin.
  • Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production.
  • Veiller à la régularité et à la bonne qualité des produits.
  • Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin.
  • Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs.
  • Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution.
  • Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin.
  • Garantir la bonne application des procédures d'hygiène.

Job description

Marie Blachère, leader Français de la boulangerie, recrute un Responsable production (H/F) en CDI 39h/semaine pour son réseau de boulangeries en Île-de-France.

Après 4 semaines de formation, vous animerez l'équipe, organiserez le travail et garantir la qualité des produits, tout en pilotant les indicateurs d'exploitation et en gérant le stock et l'approvisionnement du magasin. Salaire brut mensuel: 2436,17 €.

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