Responsable Production - Boulangerie, CDI 39h

Candidatus

La Garde

Presencial

EUR 35.000 - 60.000

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Descripción de la vacante

Marie Blachère recrute un Responsable production (H/F) pour rejoindre le réseau de boulangeries leader en France. Après une formation de 4 semaines, vous animerez l’équipe et organiserez le travail pour assurer la qualité et la régularité des produits.

Vous piloterez les indicateurs d’exploitation avec le Manager Magasin, recruterez et intégrerez les nouveaux collaborateurs et soutiendrez leurs progrès professionnels, tout en veillant à la conformité des procédures d’hygiène et à la gestion des

Formación

  • Expérience en gestion d'équipe dans un environnement industriel.
  • Connaissance des principes de production et de qualité.
  • Compétences en recrutement et intégration des collaborateurs.

Responsabilidades

  • Animer l’équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin.
  • Organiser le travail de l’équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production.
  • Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits.
  • Participer au pilotage des principaux indicateurs d’exploitation en lien avec le Manager Magasin.
  • Recruter et assurer l’intégration des nouveaux collaborateurs.
  • Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution.
  • Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin.
  • Garantir la bonne application des procédures d’hygiène.

Conocimientos

Gestion d'équipe
Planification production
Qualité & hygiène
Recrutement
Développement des compétences

Descripción del empleo

Marie Blachère recrute un Responsable production (H/F) pour rejoindre le réseau de boulangeries leader en France. Après une formation de 4 semaines, vous animerez l’équipe et organiserez le travail pour assurer la qualité et la régularité des produits.

Vous piloterez les indicateurs d’exploitation avec le Manager Magasin, recruterez et intégrerez les nouveaux collaborateurs et soutiendrez leurs progrès professionnels, tout en veillant à la conformité des procédures d’hygiène et à la gestion des

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