Responsable Production – CDI 39h | Leadership & Qualité

Entreprise non précisée

Groslay

On-site

EUR 26,000 - 31,000

Full time

4 days ago
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Mutuelle
CE
Participation
Réduction sur menus et produits sur le
Réduction sur menus et produits sur le

Job summary

Marie Blachère, leader Français de la boulangerie, recrute un Responsable production (H/F) en CDI à Groslay (Île-de-France). Après 4 semaines de formation, vous pilotez l'équipe et assurez la production quotidienne.

Vous animez l'équipe, organisez le travail, garantissez la qualité et suivez les indicateurs en lien avec le Manager Magasin. Vous recrutez et développez les compétences tout en veillant à l'hygiène et à l'approvisionnement.

Qualifications

  • Expérience en gestion de production et management d'équipe.
  • Capacité à recruter et intégrer de nouveaux collaborateurs.
  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Responsibilities

  • Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin
  • Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des étapes de production
  • Veiller à la régularité et à la qualité des produits
  • Piloter les indicateurs d'exploitation avec le Manager Magasin
  • Recruter et intégrer les nouveaux collaborateurs
  • Développer les compétences de l'équipe pour leur évolution
  • Gérer les stocks et l'approvisionnement du magasin
  • Assurer l'application des procédures d'hygiène

Skills

Leadership
Team management
Recruitment
Quality control
Inventory management
Hygiene compliance

Job description

Marie Blachère, leader Français de la boulangerie, recrute un Responsable production (H/F) en CDI à Groslay (Île-de-France). Après 4 semaines de formation, vous pilotez l'équipe et assurez la production quotidienne.

Vous animez l'équipe, organisez le travail, garantissez la qualité et suivez les indicateurs en lien avec le Manager Magasin. Vous recrutez et développez les compétences tout en veillant à l'hygiène et à l'approvisionnement.

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