Chef de Production Boulangerie – CDI 39h + Avantages

Candidatus; Elne; Presencial; EUR 26.000 - 32.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Mutuelle

CE

Participation

30% de réduction sur menus et produits

Descripción de la vacante

Marie Blachère recrute ! Le leader Français de la boulangerie propose de nombreuses opportunités et cherche un Responsable production (H/F) pour garantir une fabrication réussie au cœur du réseau.

Après 4 semaines de formation, vous animez l’équipe autour des objectifs du Manager Magasin, organisez le travail, veillez à la qualité des produits et pilotez les indicateurs. Recrutement et intégration des nouveaux collaborateurs assurent votre quotidien.

Formación

• Gestion d'équipe de production et animation de l'équipe.
• Conduite d'organisations et respect des procédures.
• Connaissance des règles liées à l'hygiène et à la sécurité.

Responsabilidades

• Animer l’équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin.
• Organiser le travail de l’équipe et garantir le déroulement des étapes de production.
• Veiller à la qualité et à la régularité des produits.
• Piloter les indicateurs d’exploitation en lien avec le Manager Magasin.
• Recruter et intégrer les nouveaux collaborateurs.
• Accompagner le développement des compétences de l’équipe.
• Gérer les stocks et l’approvisionnement du magasin.
• Assurer l’application des procédures d’hygiène.

Conocimientos

Gestion d'équipe

Animation d'équipe

Organisation du travail

Contrôle qualité

Pilotage indicateurs

Recrutement et intégration

Gestion des stocks

Hygiène et sécurité

Descripción del empleo

Marie Blachère recrute ! Le leader Français de la boulangerie propose de nombreuses opportunités et cherche un Responsable production (H/F) pour garantir une fabrication réussie au cœur du réseau.

Après 4 semaines de formation, vous animez l’équipe autour des objectifs du Manager Magasin, organisez le travail, veillez à la qualité des produits et pilotez les indicateurs. Recrutement et intégration des nouveaux collaborateurs assurent votre quotidien.