Responsable Production Boulangerie – Leadership & Qualité

Entreprise non précisée; L'Isle-Jourdain; On-site; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

13ème mois

Prime variable annuelle

Mutuelle + CE + Participation

Réduction 30% sur menus et produits

Job summary

Marie Blachère, leader Français de la boulangerie, recrute un Responsable production (H/F) en CDI 39h/semaine pour son site de L'Isle-Jourdain (Occitanie). Vous animez l'équipe, organisez le travail et assurez le bon déroulement des étapes de production tout en garantissant la régularité et la qualité des produits.

Vous pilotez les indicateurs avec le Manager Magasin, recrutez et intégrez les nouveaux collaborateurs, développez les compétences de votre équipe et gérez les stocks et l'hygiène.

Responsibilities

• Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin
• Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production
• Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits
• Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin
• Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs
• Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution
• Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin
• Garantir la bonne application des procédures d'hygiène

Job description

Marie Blachère, leader Français de la boulangerie, recrute un Responsable production (H/F) en CDI 39h/semaine pour son site de L'Isle-Jourdain (Occitanie). Vous animez l'équipe, organisez le travail et assurez le bon déroulement des étapes de production tout en garantissant la régularité et la qualité des produits.

Vous pilotez les indicateurs avec le Manager Magasin, recrutez et intégrez les nouveaux collaborateurs, développez les compétences de votre équipe et gérez les stocks et l'hygiène.