Responsable Petit Déjeuner – Service en Salle Luxe

Le Val Thorens; Val Thorens; On-site; EUR 13,000 - 21,000; Full time

Job summary

Le Val Thorens, hôtel 4 étoiles appartenant au groupe Beaumier, recherche un professionnel pour la saison hivernale 2026-2027. Situé au cœur de Val Thorens, l’établissement accueille une clientèle internationale exigeante et propose un poste polyvalent en restauration/hôtellerie.

Vous veillez à la satisfaction client, gérez les stocks, travaillez en étroite collaboration avec les cuisines et assurez le bon déroulement du service tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Expérience en accueil et service hôtelier souhaitée.
• Capacité à coordonner le service et à communiquer avec les cuisines.

Responsibilities

• Veiller à la satisfaction des clients de l’arrivée au départ.
• Gestion des stocks et réalisation des inventaires.
• Assurer une communication fluide avec la cuisine pour répondre aux attentes des clients.
• Respecter les règles d’hygiène et appliquer les procédures.
• Organiser et contrôler le travail de l’équipe et le service.
• Contribuer activement au développement du chiffre d’affaires.

Skills

Sens du service client

Gestion d’équipe

Hygiène et sécurité

Job description

Le Val Thorens, hôtel 4 étoiles appartenant au groupe Beaumier, recherche un professionnel pour la saison hivernale 2026-2027. Situé au cœur de Val Thorens, l’établissement accueille une clientèle internationale exigeante et propose un poste polyvalent en restauration/hôtellerie.

Vous veillez à la satisfaction client, gérez les stocks, travaillez en étroite collaboration avec les cuisines et assurez le bon déroulement du service tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.