Responsable petit-déjeuner Salle (H/F) - CDD Saison Hiver 26/27 - Poste Logé

Beaumier; Val Thorens; Sur place; EUR 18 000 - 29 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Logement fourni

Résumé du poste

Beaumier recherche pour son hôtel 4 étoiles Le Val Thorens, situé dans la station la plus haute d’Europe, un personnel polyvalent en contrat saisonnier logé pour l'hiver 2026-2027. Vous assurerez l’accueil et la satisfaction des clients, la gestion des stocks, les échanges avec la cuisine, le respect des règles d’hygiène et l’organisation de l’équipe afin de développer le chiffre d’affaires.

Ce poste s’adresse à des professionnels du secteur hôtelier recherchant une expérience dans un cadre

Responsabilités

• Vous veillez à la satisfaction des clients de leur arrivée à leur départ
• Vous assurez la gestion des stocks et réalisez les inventaires
• Vous assurez une communication fluide avec la cuisine pour répondre aux attentes des clients
• Vous respectez les règles d’hygiène et appliquez les procédures
• Vous organisez et contrôlez le travail de votre équipe : organisation du service, briefing de début de service, intégration
• Vous participez activement au développement du CA

Description du poste

Val Thorens, Savoie (Alpes françaises)

Hôtels de Luxe – Etablissement 4 étoiles

Contrat : CDD Saison logé Hiver 2026 2027

A propos du Groupe :

Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l’ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale raffinée et une immersion dans son territoire. Dans les Alpes, en Provence ou sur les côtes méditerranéennes, Beaumier crée des destinations de vacances pour se ressourcer et voyager avec style. Avec un design inspiré par le patrimoine local, les hôtels sont conçus pour favoriser la reconnexion à soi-même et aux autres.

Au-delà de l’hospitalité, Beaumier incarne des valeurs fortes — responsabilité, curiosité, humilité et respect — visant à inspirer l’excellence dans chacun de ses établissements, tout en garantissant des pratiques éthiques pour son personnel, ses équipes dirigeantes et les communautés locales.

Depuis sa création en 2020, le groupe a su rapidement étendre son portefeuille avec des acquisitions en Suisse et en Espagne. Cette stratégie de croissance ambitieuse confirme l'engagement de Beaumier à s'implanter dans toute l'Europe.

A propos du poste :

Situé au cœur de Val Thorens, la station de ski la plus haute d’Europe, Le Val Thorens, un élégant hôtel 4 étoiles offre des expériences distinctes et mémorables à une clientèle internationale exigeante.

Vos principales responsabilités :

• Vous veillez à la satisfaction des clients de leur arrivée à leur départ
• Vous assurez la gestion des stocks et réalisez les inventaires
• Vous assurez une communication fluide avec la cuisine pour répondre aux attentes des clients
• Vous respectez les règles d’hygiène et appliquez les procédures
• Vous organisez et contrôlez le travail de votre équipe : organisation du service, briefing de début de service, intégration
• Vous participez activement au développement du CA