Responsable Opérationnel.e - Chambre d'hôtes Haut de Gamme

MVPS; Bouchemaine; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Hébergement

Téléphone mobile

Véhicule

Résumé du poste

MVPS recherche un Chargé de l'opérationnel en chambre d'hôtes pour assurer l'organisation quotidienne de notre établissement haut de gamme à Bouchemaine. Vous serez en charge de l'accueil, des arrivées et départs, et du service petit-déjeuner.

Une expérience d'au moins un an en restauration ou hôtellerie est requise, avec un anglais opérationnel. Le poste prévoit un CDD de 12 mois à temps plein, travail week-ends et jours fériés, et possibilité de logement.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en hôtellerie/restauration.
• Bac+2 ou équivalents en hôtellerie/restauration.
• Anglais indispensable, d'autres langues appréciées.

Responsabilités

• Accueil et réception des clients, gestion des arrivées/départs.
• Petits-déjeuners: préparation et service; logistique matinale.
• Gestion des stocks, réapprovisionnement et matériel d'entretien.
• Planification et suivi des plannings via le logiciel Amenitiz.
• Management de l'extra présent en haute saison et coordination d'équipe.

Connaissances

Anglais (bon niveau)

Organisation

Relation client

Esprit d'équipe

Formation

Bac+2 ou équivalents Hôtellerie restauration

Description du poste

MVPS recherche un Chargé de l'opérationnel en chambre d'hôtes pour assurer l'organisation quotidienne de notre établissement haut de gamme à Bouchemaine. Vous serez en charge de l'accueil, des arrivées et départs, et du service petit-déjeuner.

Une expérience d'au moins un an en restauration ou hôtellerie est requise, avec un anglais opérationnel. Le poste prévoit un CDD de 12 mois à temps plein, travail week-ends et jours fériés, et possibilité de logement.