Responsable Multisites

Frenchospitality; Pra-Loup 1600; Sur place; EUR 70 000 - 110 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Intéressement

Remboursement des transports à 50%

Résumé du poste

Frenchospitality recherche un directeur hôtelier capable d’assurer la gestion de deux établissements situés entre Pra-Loup et Montgenèvre. Vous dirigerez les équipes, garantirez la qualité du service et favoriserez l’engagement opérationnel tout en respectant les objectifs financiers.

Le candidat idéal rassemble une solide expérience en direction hôtelière, une forte culture opérationnelle et un sens du service client; une expérience en montagne est un atout, et le poste nécessite le permis B.

Qualifications

• Expérience en direction hôtelière ou multi-sites.
• Forte culture opérationnelle et sens du service.
• Leadership et capacité à travailler sur le terrain.
• Orientation résultats et gestion d’équipes.
• Autonomie et sens de l’organisation.
• Expérience en montagne est un atout.
• Permis B obligatoire.

Responsabilités

• Encadrer les équipes réception, hébergement, restauration et maintenance.
• Gérer deux hôtels et superviser les référents de site et le Chef Exécutif.
• Développer les partenariats locaux et la stratégie commerciale.
• Piloter le chiffre d’affaires, les achats et les investissements.
• Assurer le respect des normes HACCP et de la qualité.
• Gérer les réclamations clients et les plans d’actions.

Connaissances

Leadership

Excellence opérationnelle

Autonomie

Orientation résultats

Description du poste

Frenchospitality est une société de gestion hôtelière spécialisée dans l’exploitation d’hôtels et de résidences touristiques partout en France. Nous accompagnons les propriétaires dans l’amélioration de la performance de leurs établissements grâce à une approche opérationnelle, digitale et entrepreneuriale, fondée sur la responsabilisation des équipes et un management de proximité.

• -Mutuelle
• -Intéressement
• -Remboursement des transports à 50%

Votre mission

Vous êtes le véritable chef d’orchestre des deux établissements. Votre objectif est de garantir simultanément la satisfaction client, la performance financière, l’engagement des équipes et le respect des engagements pris auprès du CSE Airbus Helicopters.

Management & Leadership

• Encadrer les équipes réception, hébergement, restauration et maintenance
• Superviser les référents de site et le Chef Exécutif
• Recruter, former et faire grandir les équipes
• Développer une culture de responsabilisation et de performance

Opérations

• Garantir le bon fonctionnement quotidien des deux hotels
• Superviser la qualité des chambres et des espaces communs
• Assurer le respect des standards de service
• Gérer les réclamations clients et les plans d’actions correctifs
• Assurer la continuité d’exploitation

Piloter le chiffre d’affaires et les coûts d’exploitation

• Suivre la masse salariale et les achats
• Gérer les stocks
• Suivre les indicateurs de satisfaction client
• Participer aux budgets et reportings

Commercialisation & Développement

• Développer les groupes et séminaires
• Créer des partenariats locaux
• Développer les ailes de saison
• Collaborer avec les offices de tourisme
• Participer à la stratégie commerciale
• Travailler avec le Chef Exécutif sur la qualité de l’offre des 2 restaurants
• Valoriser les produits locaux
• Garantir le respect des normes HACCP
• Développer les animations culinaires et la satisfaction client

Travaux & Investissements

• Participer aux projets de renovation
• Suivre les investissements FF&E et OS&E
• Coordonner les prestataires
• Contribuer aux audits qualité et au maintien des classements

Profil recherché

• Expérience en direction hôtelière ou multi-sites
• Forte culture opérationnelle
• Leadership et sens du terrain
• Orientation résultats
• Autonomie et sens de l’organisation
• Une expérience en montagne est un atout
• Permis B Obligatoire : poste basé entre Pra-Loup et Montgenêvre