Responsable marée - H/F

E.Leclerc; Villeneuve-sur-Lot; On-site; EUR 38,000 - 48,000; Full time

Job summary

Groupe E.Leclerc recherche un Responsable marée pour superviser et développer le rayon marée du centre.

Vous garantirez la qualité des produits frais, gérerez les approvisionnements, optimiserez la présentation et formerai les équipes, tout en appliquant les normes d'hygiène et de sécurité et les politiques commerciales afin de maximiser les ventes et la satisfaction client.

Qualifications

• Expérience significative dans la gestion d'un rayon marée ou en poissonnerie.
• Maîtrise des techniques de vente et de merchandising.
• Connaissance des normes d'hygiène et des réglementations en vigueur.
• Autonomie, leadership et capacité à manager une équipe.

Responsibilities

• Superviser et développer le rayon marée pour optimiser l'offre et la rentabilité.
• Garantir la qualité des produits frais et la traçabilité.
• Gérer les approvisionnements et les stocks du rayon.
• Assurer une présentation optimale des produits et le merchandising.
• Former les équipes et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Mettre en œuvre les politiques commerciales pour maximiser les ventes.

Skills

Leadership

Gestion rayon marée

Merchandising

Relation client

Job description

Nous recherchons un ou une Responsable marée pour superviser et développer notre rayon marée au sein de notre centre Leclerc.

Vous serez chargé(e) de garantir la qualité des produits frais, de gérer les approvisionnements, et d'assurer une présentation optimale des produits pour attirer et fidéliser la clientèle. Vos missions incluront la gestion des stocks, la formation des équipes, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que la mise en oeuvre des politiques commerciales pour maximiser les ventes.

Vous collaborerez étroitement avec les autres services pour assurer une cohérence globale et contribuer à l'image de qualité de notre enseigne. Une expérience confirmée dans la gestion d'un rayon marée ou en grande distribution sera un atout majeur pour ce poste.

Nous recherchons un(e) professionnel(le) rigoureux(se), doté(e) d'un sens aigu de l'organisation et d'un excellent relationnel client. Vous devez justifier d'une expérience significative dans la gestion d'un rayon marée ou en poissonnerie, ainsi que d'une maîtrise des techniques de vente et de merchandising.

Une connaissance approfondie des produits de la mer, des normes d'hygiène et des réglementations en vigueur est indispensable.

Vous faites preuve d'autonomie, de leadership et de capacité à manager une équipe.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de VILLENEVE SUR LOT emploie près de 400 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ilss'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.