Vendeur rayon poissonnerie - H/F

E.Leclerc; Domérat; Remote; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Job summary

Rejoignez l'équipe du rayon marée chez E.Leclerc Domérat pour conseiller les clients et animer l'étal. Vous participez à la préparation des poissons, coquillages et crustacés, assurez le pesage et l'emballage, et veillez à la traçabilité et à l'hygiène conformément aux normes HACCP.

Vous aimez le travail en équipe, avez une bonne condition physique et savez travailler dans un environnement frais. L'organisation et l'attractivité du rayon seront vos atouts pour fidéliser la clientèle.

Qualifications

• Capacité à conseiller les clients sur les poissons, coquillages et crustacés.
• Sens du service et de la vente en rayon frais.
• Respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

Responsibilities

• Accueil et conseil des clients sur l'étal marée.
• Préparation des produits: écaillage, filetage simple sur demande.
• Pesage, emballage et mise en valeur de l'étalage.
• Suivi des DLC et balisage des prix.
• Respect des normes HACCP et propreté du poste.
• Participation au réassort et à l'attractivité de la vitrine.

Skills

Aisance relationnelle

Esprit d'équipe

Bonne condition physique

Job description

Rejoignez l'équipe du rayon marée de notre centre E.Leclerc ! Attachés à la fraîcheur et à la qualité de nos produits de la mer, nous recherchons un(e) vendeur(se) passionné(e) pour conseiller notre clientèle et faire vivre notre étal.

Vos missions principales

Accueil et conseil : accueillir les clients avec enthousiasme, les guider dans le choix des poissons, coquillages et crustacés, et partager vos astuces de préparation ou de cuisson.

Vente et préparation : réaliser la préparation des poissons à la demande (écaillage, éviscération, filetage simples), effectuer le pesage et l'emballage des produits.

Mise en valeur du rayon : participer au montage et au garnissage de l'étal de glace, veiller à la thématisation, au réapprovisionnement et à l'attractivité de la vitrine.

Hygiène et traçabilité : appliquer strictement les normes HACCP, respecter la chaîne du froid, contrôler les étiquetages et assurer le nettoyage de l'espace de travail.

Gestion du rayon : suivre les dates limites de consommation (DLC), participer au balisage des prix et aux inventaires.

Doté(e) d'une excellente aisance relationnelle, vous alliez enthousiasme, esprit d'équipe et bonne condition physique pour travailler en environnement frais.

Mieux nous connaitre

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ilss'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.