RESPONSABLE POISSONNERIE - H/F

E.Leclerc; L'Aigle; In loco; EUR 32.000 - 45.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

13e mois après ancienneté

Participation/Intéressement

Gratification

CSE

Descrizione del lavoro

E.Leclerc L'Aigle recrute un animateur de rayon autonome, chargé d’assurer l’exploitation et la performance du rayon. Vous contrôlez CA, marge, pertes et stocks, en lien avec la politique magasin.

Vous analysez les implantations, organisez promotions et négociations avec les fournisseurs, et vous encadrez une équipe tout en garantissant hygiène et conformité. Rémunération sur 13 mois après ancienneté, avec participation et intéressement.

Competenze

• Expérience en gestion de rayon et supervision d'équipe.
• Bonne maîtrise des indicateurs commerciaux et de la gestion des stocks.

Mansioni

• Gérer le compte d'exploitation du rayon (CA, marge, pertes, achats et stocks).
• Analyser les implantations, piloter les promotions et les relations avec les fournisseurs (négociations, commandes).
• Encadrer et fédérer l'équipe, veiller au respect des normes d'hygiène et de la réglementation.
• Assurer le contact client et le service de qualité.

Conoscenze

Gestion de rayon

Management d'équipe

Négociation fournisseurs

Analyse des données

Service client

Descrizione del lavoro

Sous la responsabilité de la Direction, vous gérez le compte d'exploitation de vos rayons de façon autonome et responsable, et en garantissez les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, d'achats et de stocks.

Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez l'analyse des implantations des rayons, les actions de promotions, les relations avec les fournisseurs (négociations, commandes...).

Animateur et fédérateur, vous encadrez une équipe. En collaboration avec votre équipe, vous participez à la vente et veillez au respect des normes d'hygiène et de la réglementation en vigueur.

Véritable intermédiaire entre l'enseigne et ses clients vous aimez le contact et savez faire preuve d'écoute et de diplomatie. Votre dynamisme, votre réactivité et votre sens de l'initiative sont des atouts incontestables dans vos missions.

Doté d'une excellente capacité d'analyse et de prise de décision, vous maîtrisez les outils de gestion et la commercialisation de vos produits.

Ponctuel, sérieux, vous êtes autonome, polyvalent et organisé

Vous avez une excellente connaissance des produits de la mer, des techniques de préparation et de découpe (filetage,, écaillage ...)

Dynamique, vous aimez le terrain

Vous connaissez les règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et vous avez le sens du service client

Rémunération sur 13 mois après 1 an d'ancienneté + participation/ intéressement + gratification+ CSE

Mieux nous connaitre

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ilss'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.