Responsable Hospitality & Événements - Paris

Sodexo France; Paris; Sur place; EUR 39 000 - 56 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

RTT

Mutuelle de base gratuite

Résumé du poste

Sodexo Prestige recherche un(e) Responsable Hospitality en CDD 3 mois pour piloter l’accueil, la restauration et l’événementiel d’un site prestigieux à Paris. Vous superviserez 3 espaces d’accueil: Business Center et accueil Direction Générale, afin d’offrir une expérience client et collaborateur haut de gamme.

Expérience confirmée en management, sens du service et maîtrise des indicateurs de performance. Vous gérerez les plannings, budgets et coûts tout en assurant conformité HACCP et sécurité.

Qualifications

• Expérience confirmée en management d’équipes opérationnelles.
• Sens aigu du service client et de l’excellence opérationnelle.
• Excellentes capacités d’organisation, de gestion des priorités et d’anticipation.
• Maîtrise du pilotage d’activité et analyse des indicateurs de performance.
• Solides compétences en gestion budgétaire et suivi des coûts.
• Bonne connaissance des outils bureautiques, notamment Excel, PowerPoint et Outlook.

Responsabilités

• Piloter l’ensemble des prestations d’accueil, de restauration et d’événementiel du site.
• Garantir un niveau de service irréprochable et une expérience client de qualité.
• Encadrer, animer et accompagner les équipes d’accueil, de restauration et de service.
• Organiser et superviser les événements internes et externes, de leur préparation jusqu’à leur réalisation.
• Veiller au respect des standards de l’entreprise et des attentes du client.
• Élaborer les plannings et optimiser les ressources humaines en fonction de l’activité.
• Suivre les indicateurs de performance : satisfaction client, qualité de service, coûts et productivité.
• Piloter les budgets, les achats et les coûts d’exploitation, tout en veillant à leur optimisation.
• Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de la réglementation en vigueur.
• Développer la relation client et identifier les opportunités d’amélioration et de développement des prestations.
• Coordonner les différents prestataires ainsi que les services supports afin de garantir la bonne réalisation des prestations.
• Assurer un reporting régulier auprès de la direction et du client.

Connaissances

Management d'équipes

Service client

Organisation et priorités

Analyse KPI

Gestion budgétaire

Gestion de projets

Outils

Excel

PowerPoint

Outlook

Description du poste

Sodexo Prestige recherche un(e) Responsable Hospitality en CDD 3 mois pour piloter l’accueil, la restauration et l’événementiel d’un site prestigieux à Paris. Vous superviserez 3 espaces d’accueil: Business Center et accueil Direction Générale, afin d’offrir une expérience client et collaborateur haut de gamme.

Expérience confirmée en management, sens du service et maîtrise des indicateurs de performance. Vous gérerez les plannings, budgets et coûts tout en assurant conformité HACCP et sécurité.