Responsable fruits & legumes F/H

BIO & CO LE MARCHE SALON-DE-PROVENCE; Salon-de-Provence; Sur place; EUR 24 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise engagée dans le développement durable et le respect de l'environnement. En tant que gestionnaire du rayon fruits et légumes, vous serez au cœur de l'expérience client, en optimisant les commandes et en garantissant la qualité des produits. Vous travaillerez dans un environnement agréable, entouré d'une équipe passionnée, où votre sens du commerce et du service sera valorisé. Avec des avantages attractifs et des possibilités d'évolution, c'est une opportunité à ne pas manquer pour ceux qui souhaitent faire une différence dans le secteur de l'alimentation bio.

Prestations

Carte de réduction

Participation

Intéressement

Formations

Congés pour événements familiaux

Forfait mobilité durable sous conditions

Qualifications

• Expertise en gestion des fruits et légumes est essentielle.
• Organisé(e) et méthodique avec un sens du service client.

Responsabilités

• Gérer et optimiser le rayon fruits et légumes.
• Suivre les commandes fournisseurs et analyser les marges.
• Accueillir et conseiller les clients au rayon.

Connaissances

Gestion des commandes

Analyse des marges

Service client

Organisation

Formation

Expérience en gestion des fruits et légumes

Description du poste

BIO & CO, depuis plus de 20 ans, privilégie un mode de développement respectueux de la santé et de l'environnement. Avec 6 boutiques et 2 espaces de restauration en PACA (Marseille, Aix en Provence, Bouc Bel Air, Salon de Provence, Toulon et Vallauris), Bio&Co offre une large gamme de produits issus de l'agriculture biologique et socialement équitables, en épicerie, fruits et légumes, produits frais, boucherie traditionnelle, boissons, maison, beauté et bien-être.

En rejoignant notre équipe, motivée par le désir de travailler dans un environnement agréable et de transmettre notre passion à nos clients,

votre mission principale sera de gérer et d'optimiser le rayon fruits et légumes, afin de servir et fidéliser nos clients selon nos engagements.

Vos fonctions principales incluront :

1. La gestion des commandes fournisseurs de fruits et légumes en fonction des volumes, offres et demandes.
2. Le suivi et l'analyse des marges, ainsi que la veille concurrentielle.
3. La réception, le contrôle des marchandises, la gestion des litiges et de la démarque.
4. La tenue de la réserve et de la chambre froide (rangement, propreté, rotation du stock).
5. La théâtralisation, l'approvisionnement et l'entretien du rayon fruits et légumes.
6. La gestion de la caisse : encaissement, ouverture/fermeture selon nos protocoles.
7. L'accueil, le conseil clients et l'animation du rayon.
8. Le respect de la législation en matière d’hygiène et de sécurité.

Une expertise en gestion des fruits et légumes est essentielle.

Vous êtes organisé(e), méthodique, aimez travailler en équipe et partager. Vous avez un sens naturel du commerce, de l'accueil et du service client.

Contrat CDI, 39 heures hebdomadaires, avec 2 jours de repos par semaine. Avantages : carte de réduction, participation, intéressement, formations, congés pour événements familiaux, forfait mobilité durable sous conditions, possibilités d'évolution au sein du groupe.