Responsable Exploitation & Production – Vignoble en Provence

Castel Frères; Pierrefeu-du-Var; On-site; EUR 70,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Variable sur objectifs (10%)

5 jours RTT

13e mois

CSE

Mutuelle familiale

Tickets restaurant

Vin à prix préférentiel

Parcours d'intégration personnalisé

Opportunités d'évolution

Job summary

CASTEL FRERES, établissement de Pierrefeu-du-Var, recherche un Responsable d'Exploitation pour piloter l’embouteillage, la maintenance et la performance du site. Vous dirigerez les équipes de production et de maintenance, veillant à la conformité qualité et sécurité tout en optimisant les coûts et les délais.

Issu d’un Bac+5 en gestion de production, vous justifiez d’au moins 5 ans dans un rôle similaire et maîtrisez les outils industriels et Excel; connaissance AS400 est un plus.

Qualifications

• Formation Bac+5 minimum en gestion de production, agroalimentaire, qualité ou équivalent.
• Expérience d’au moins 5 ans sur un poste similaire.
• Maîtrise des outils et techniques industrielles.
• Connaissance des référentiels qualité agroalimentaire (IFS/BRC).
• Management d'équipes de production.
• Connaissance des règles sécurité et enjeux environnementaux.
• Maîtrise Excel; connaissance AS400 est un plus.
• Organisé(e), rigoureux(se), réactif(ve); leadership et sens des priorités.

Responsibilities

• Piloter la production en optimisant l’ordonnancement et la qualité.
• Gérer les équipes de production et maintenance.
• Superviser maintenance et investissements et suivre les équipements.
• Garantir conformité et sécurité (IFS/BRC et HACCP).
• Suivre la performance industrielle et proposer des améliorations.
• Travailler avec les services Supply Chain, Qualité, Finance.
• Assurer le suivi budgétaire et optimiser les processus.

Skills

Techniques industrielles

Management d'équipes

Qualité agroalimentaire (IFS/BRC)

Sécurité & Environnement

Excel

Education

Bac+5 en gestion de production / agroalimentaire

Tools

AS400

Job description

CASTEL FRERES, établissement de Pierrefeu-du-Var, recherche un Responsable d'Exploitation pour piloter l’embouteillage, la maintenance et la performance du site. Vous dirigerez les équipes de production et de maintenance, veillant à la conformité qualité et sécurité tout en optimisant les coûts et les délais.

Issu d’un Bac+5 en gestion de production, vous justifiez d’au moins 5 ans dans un rôle similaire et maîtrisez les outils industriels et Excel; connaissance AS400 est un plus.