Responsable Qualité Etablissement H/F

Castel Frères; Pierrefeu-du-Var; On-site; EUR 42,000 - 64,000; Full time

Benefits offered by this job

RTT

13e mois

Mutuelle familiale

CSE

Tickets restaurant

Rabais sur les vins CASTEL

Job summary

CASTEL recherche un Responsable Qualité Établissement (H/F/X) pour son établissement de Pierrefeu-du-Var, au cœur du vignoble provençal. Vous garantissez le fonctionnement du SMQ et assurez les exigences qualité et sécurité alimentaire pour l'ensemble des produits.

Vous piloterez les certifications et les audits, développerez la culture qualité et superviserez une assistante qualité.Formation requise et expérience 2 à 5 ans dans l'agroalimentaire indispensable, avec connaissances IFS/BRCGS.

Qualifications

• Formation supérieure en agroalimentaire ou œnologie (Bac+2 à Bac+5).
• 2 à 5 ans d'expérience en qualité dans une structure agroalimentaire, idéalement vitivinicole.
• Maîtrise des référentiels IFS et BRCGS et obtention de leur certification.

Responsibilities

• Piloter et améliorer le SMQ, déployer la démarche qualité et suivre les actions correctives et préventives.
• Garantir la conformité et la sécurité alimentaire : HACCP, traçabilité, non-conformités et réclamations clients.
• Planifier et suivre les audits internes et externes, assurer les plans d'action et le maintien des certifications.
• Former et sensibiliser les collaborateurs aux exigences qualité et à l'hygiène des produits.
• Manager une assistante qualité et coordonner les échanges avec les responsables de services.
• Participer aux projets transverses et aux audits nationaux.
• Suivre la qualité des embouteillages et servir d'interface avec le service qualité Châteaux.

Skills

Management d'équipe

Hygiène et sécurité

Audit qualité

Rigueur organisationnelle

Education

Formation agroalimentaire ou œnologie

Tools

Outils bureautiques

Job description

Description du poste

Intitulé du poste

Responsable Qualité Etablissement H/F

Contrat

CDI

Description de la mission

Rejoignez CASTEL au cœur du vignoble provençal !

Entreprise familiale et internationale, CASTEL est aujourd'hui l'un des leaders du secteur viticole. À travers ses activités de vigneron, négociant et commerçant, le Groupe fait rayonner le savoir-faire viticole français dans plus de 140 pays. Fort de 23 propriétés viticoles et de grandes maisons de vin, il poursuit son développement autour de trois valeurs : Audace, Partage et Agilité.

Au cœur des vignobles de Provence, notre établissement de Pierrefeu-du-Var bénéficie d'un environnement privilégié. Avec une équipe d'une trentaine de collaborateurs, ce site à taille humaine offre un cadre de travail favorisant la proximité et la collaboration.

Pour accompagner nos activités, nous recherchons notre futur(e) Responsable Qualité Établissement (H/F/X)

Vos missions

Rattaché(e) à la Direction de l'Établissement et à la Direction Qualité, vous garantissez le bon fonctionnement du Système de Management par la Qualité (SMQ), dans un univers agroalimentaire où la priorité est donnée à la sécurité des aliments et aux exigences réglementaires, clients et Groupe.

À Ce Titre, Vous Serez Amené(e) à

• Piloter et améliorer le SMQ : assurer son déploiement, la gestion documentaire, le suivi des indicateurs qualité et l'animation des actions correctives et préventives
• Garantir la conformité et la sécurité alimentaire : animer la démarche HACCP, assurer la traçabilité, gérer les non-conformités, les incidents et les réclamations clients
• Piloter les certifications et les audits : organiser les audits internes et externes, suivre les plans d'action et garantir le maintien des certifications
• Développer la culture qualité : sensibiliser et former les collaborateurs aux exigences qualité, aux règles d'hygiène et à la conformité des produits
• Manager une assistante qualité et coordonner les échanges avec les responsables de services
• Contribuer aux projets transverses : participer aux groupes de travail qualité et aux audits nationaux
• Assurer les missions spécifiques à l'établissement : assurer le suivi qualité des embouteillages et assurer l’interface avec le service qualité Châteaux sur les Non conformités, actions d’amélioration et cahier des charges de prestation

Profil

Issu(e) d'une formation supérieure en agroalimentaire ou en œnologie (Bac+2 à Bac+5), vous justifiez de 2 à 5 ans d'expérience en qualité dans une structure agroalimentaire, idéalement dans le secteur vitivinicole.

Vous avez déjà mis en place des référentiels normatifs, notamment IFS et BRCGS, et obtenu leur certification.

Vous Maîtrisez Notamment

Les référentiels qualité agroalimentaire : BRCGS , IFS, BIO , TERRA VITIS, …

Les procédés d'embouteillage, la chimie du vin et la microbiologie

Le management d'équipe et le pilotage d'un système qualité

Les outils bureautiques courants

Rigoureux(se), organisé(e) et autonome, vous êtes reconnu(e) pour votre réactivité, votre capacité à fédérer et votre esprit d'équipe.

Notre offre

Ce que nous vous proposons ?

• Des opportunités d'évolution au sein d'un groupe international leader sur son marché,
• Un parcours d'intégration personnalisé,
• RTT,
• 13e mois,
• Une mutuelle familiale,
• Un CSE,
• Des Tickets restaurant,
• Une possibilité de commander du vin à prix préférentiel