Responsable de service (H/F)

France Travail; Sainte-Anne; Sur place; EUR 23 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime trimestrielle

Salaire horaire 12,59 €

Résumé du poste

France Travail à Sainte-Anne (Guadeloupe) propose un poste de Responsable de service dans le secteur de la restauration. CDI, 35 heures/semaine, statut H/F. Vous supervisez les opérations quotidiennes, la préparation des aliments et le service client, tout en assurant la qualité et le respect des normes.

Vous recrutez et formez l'équipe, gérez les stocks, et coordonnez les ventes avec des primes trimestrielles. Expérience d'au moins un an exigée; diplôme Bac Pro/restauration.

Qualifications

• 12 mois d'expérience dans la restauration indispensable.
• Niveau bac restauration ou équivalents requis.
• CAP/BEP restauration ou diplôme équivalent.

Responsabilités

• Superviser les opérations quotidiennes du restaurant et la préparation.
• Veiller à un service client exceptionnel et à la formation du personnel.
• Gérer les stocks, les commandes et les normes d'hygiène et de sécurité.
• Collaborer sur les objectifs de vente et les initiatives marketing.

Connaissances

Accueil service client

Service en salle

Sens du service

Gestion d'équipe

Formation

Niveau Bac Restauration

CAP, BEP et équivalents Restauration

Description du poste

Offre n° 213YYMG
Responsable de service (H/F)

Gestion opérationnelle : Superviser les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la préparation des aliments, le service à la clientèle, la gestion des stocks et le respect des normes de qualité.Service client : Garantir un service exceptionnel en veillant à ce que le personnel soit formé pour offrir une expérience positive aux clients.Gestion d'équipe : Recruter, former et encadrer le personnel du restaurant.Hygiène et sécurité : S'assurer du respect des normes d'hygiène alimentaire, de sécurité au travail et de propreté dans tout le restaurant.Gestion des ventes : Travailler en collaboration avec l'équipe pour atteindre les objectifs de vente, proposer des initiatives marketing et promouvoir de nouveaux produits.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.59 Euros - + prime trimestrielle
• Primes
• + prime trimestrielle

Profil souhaité

Expérience

• 12 Mois Cette expérience est indispensable
• Niveau Bac Restauration
• CAP, BEP et équivalents Restauration

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Techniques du service en salle

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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