Responsable de Service — Expérience Client Restauration

HARVEL'S; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnité transports

Restauration

Résumé du poste

HARVELS est un lieu hybride innovant à Lyon, alliant restauration rapide de qualité et espace de coworking convivial. En CDI, vous piloterez l'activité quotidienne du service, gérerez les stocks et les commandes, et veillerez à la qualité et à l'hygiène tout en coordonnant les espaces cuisine et coworking.

Le poste nécessite une expérience en restauration, des compétences managériales et une forte orientation service client; le salaire brut mensuel est de 1 934 euros, avec indemnité transports

Qualifications

• Expérience confirmée en restauration rapide ou traditionnelle à un poste similaire.
• Bonne maîtrise des outils de gestion de stocks et commandes.
• Sens de l'organisation et autonomie exigés.

Responsabilités

• Superviser le service en salle et l'accueil des clients dans l'espace restauration et coworking.
• Organiser les plannings de l'équipe (serveurs, commis, hôtes).
• Assurer la gestion des commandes fournisseurs et le suivi des stocks.
• Veiller à la coordination entre les espaces cuisine, service et coworking.
• Participer à l'amélioration de l'expérience client et garantir les normes d'hygiène et de qualité.

Connaissances

Leadership naturel

Organisation

Sens du service

Esprit d'équipe

Outils

Gestion de stocks

Description du poste

HARVELS est un lieu hybride innovant à Lyon, alliant restauration rapide de qualité et espace de coworking convivial. En CDI, vous piloterez l'activité quotidienne du service, gérerez les stocks et les commandes, et veillerez à la qualité et à l'hygiène tout en coordonnant les espaces cuisine et coworking.

Le poste nécessite une expérience en restauration, des compétences managériales et une forte orientation service client; le salaire brut mensuel est de 1 934 euros, avec indemnité transports