Assistant Manager — Restauration Rapide, Leadership & Impact

HARVEL'S; Lyon; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Environnement stimulant

Évolution rapide possible

Impact sur les équipes

Résumé du poste

HARVEL'S exploite 5 établissements et recherche un Assistant(e) Manager pour superviser les équipes et assurer le bon fonctionnement quotidien des points de vente.

Poste en CDI, 37H/semaine, salaire brut mensuel de 2 200 euros. Profil: expérience en restauration rapide/management, sens des responsabilités et leadership, horaires variables incluant week-ends, possibilité d'évolution rapide.

Qualifications

• Expérience en restauration rapide ou management exigée.
• Capacité à travailler en environnement dynamique et sous pression.
• Bon relationnel et sens des responsabilités.
• Organisation et réactivité au quotidien.

Responsabilités

• Superviser les équipes sur les différents points de vente
• Veiller au bon fonctionnement quotidien des restaurants
• Assurer la qualité du service et la satisfaction client
• Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation des équipes
• Encadrer, motiver et faire monter en compétences les collaborateurs
• Gérer les plannings et organiser les équipes
• Contrôler les stocks et participer aux commandes
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
• Suivre les indicateurs de performance et contribuer à l'amélioration des résultats

Connaissances

Leadership naturel

Organisation et rigueur

Gestion du stress

Esprit d'équipe

Description du poste

HARVEL'S exploite 5 établissements et recherche un Assistant(e) Manager pour superviser les équipes et assurer le bon fonctionnement quotidien des points de vente.

Poste en CDI, 37H/semaine, salaire brut mensuel de 2 200 euros. Profil: expérience en restauration rapide/management, sens des responsabilités et leadership, horaires variables incluant week-ends, possibilité d'évolution rapide.