Responsable de Secteur – Restauration Collective

Elior Group; Paris; Hybride; EUR 42 000 - 64 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération variable

Repas en nature ou tickets restaurant

11 à 18 RTT

13ème mois

Plan d'épargne PERCO

Accès prestations comité d'entreprise

Résumé du poste

Elior Enseignement et Santé recherche un Responsable de secteur pour diriger les équipes sur les sites confiés, garantir la qualité de service et le respect des contrats clients, tout en optimisant la performance financière et sociale du périmètre.

Rattaché au Directeur Régional, vous animez les managers, élaborez les plans d’actions et les budgets, développez le chiffre d’affaires et assurez une démarche d’amélioration continue dans le cadre de l’hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Leader inspirant avec forte orientation client et sens du service.
• Capacité à évoluer dans un environnement de proximité et à guider les équipes.

Responsabilités

• Diriger et animer les équipes des sites confiés.
• Veiller à la mise en œuvre opérationnelle et au respect des contrats clients.
• Développer la performance financière et sociale du périmètre et atteindre les objectifs budgétés.
• Conduire les plans d’actions et les budgets avec les managers.
• Assurer l’adaptation de l’offre et le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Leadership

Adaptabilité

Orientation client

Management de proximité

Formation

Formation commerciale ou hôtelière

Outils

Excel

Description du poste

Elior Enseignement et Santé recherche un Responsable de secteur pour diriger les équipes sur les sites confiés, garantir la qualité de service et le respect des contrats clients, tout en optimisant la performance financière et sociale du périmètre.

Rattaché au Directeur Régional, vous animez les managers, élaborez les plans d’actions et les budgets, développez le chiffre d’affaires et assurez une démarche d’amélioration continue dans le cadre de l’hygiène et de sécurité.