Responsable de Salle — Leadership, Formation & Mobilité

Buffalo Grill; Chalon-sur-Saône; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Buffalo Grill recherche un Responsable de salle en CDI sur place à Chalon-sur-Saône. Vous pilotez l'équipe, animez le service et garantissez une expérience client exceptionnelle, tout en veillant au respect des standards et à la maîtrise des coûts.

Vous développez les talents, structurez les meilleures pratiques et contribuez à l'atteinte des objectifs de l'établissement. Rejoignez une équipe dynamique et participez aux temps forts et animations du restaurant.

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée.
• Aptitude à diriger et former une équipe.
• Souci du détail et orientation client.

Responsabilités

• Superviser et animer l'équipe en salle.
• Garantir un service de qualité et une expérience client irréprochable.
• Former et accompagner les talents pour progresser.
• Suivre les indicateurs de performance et les coûts.
• Participer aux animations et événements.

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipe

Service client

Description du poste

Buffalo Grill recherche un Responsable de salle en CDI sur place à Chalon-sur-Saône. Vous pilotez l'équipe, animez le service et garantissez une expérience client exceptionnelle, tout en veillant au respect des standards et à la maîtrise des coûts.

Vous développez les talents, structurez les meilleures pratiques et contribuez à l'atteinte des objectifs de l'établissement. Rejoignez une équipe dynamique et participez aux temps forts et animations du restaurant.