Responsable de salle H/F

La Côte et L'Arête; Serris; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Carte cadeaux

Environnement de travail moderne

Accompagnement et formations

Résumé du poste

La Côte et L'Arête recherche un(e) Responsable de Salle pour organiser le service en salle et encadrer l’équipe. Ce poste est idéal pour un leader passionné par l’expérience client.

Le candidat idéal aura une expérience confirmée en salle et des qualités relationnelles exceptionnelles. En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez d’un environnement de travail moderne et convivial, ainsi que d’opportunités de développement.

Qualifications

• Expérience confirmée en salle.
• Excellentes qualités relationnelles.
• Leadership et capacité à encadrer une équipe.
• Sens du service et du détail.

Responsabilités

• Organiser et superviser le service en salle.
• Encadrer et accompagner l’équipe de salle.
• Garantir un accueil chaleureux et une expérience client de qualité.
• Assurer la coordination entre la salle et la cuisine.
• Participer au développement du chiffre d’affaires.

Connaissances

Expérience confirmée en salle

Excellentes qualités relationnelles

Leadership

Sens du service

Description du poste

Bienvenue chez La Côte & l’Arête. La Côte & l’Arête est une fédération d’artisans restaurateurs. Notre ambition : défendre une restauration sincère où le produit, le savoir-faire et le sens du commerce restent au cœur de l’expérience. Dans nos restaurants comme au siège, nous partageons la même conviction : bien travailler, en équipe, pour offrir aux clients une table française contemporaine, conviviale et accessible.

Nous recherchons un(e) RESPONSABLE DE SALLE H/F pour rejoindre nos équipes.

Vos missions

• Organiser et superviser le service en salle
• Encadrer et accompagner l’équipe de salle
• Garantir un accueil chaleureux et une expérience client de qualité
• Assurer la coordination entre la salle et la cuisine
• Participer au développement du chiffre d’affaires (conseil client, vente)

Votre profil

• Expérience confirmée en salle
• Excellentes qualités relationnelles
• Leadership et capacité à encadrer une équipe
• Sens du service et du détail

Pourquoi rejoindre La Côte & l’Arête?

• Vous rejoignez une équipe engagée et conviviale
• Vous bénéficiez d’un accompagnement et de formations
• Vous pouvez évoluer au sein du groupe
• Nous veillons à maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle

Ce que nous proposons

Carte cadeaux, environnement de travail moderne et convivial, au sein d’une équipe engagée, soudée et passionnée.

Côté conditions de travail

42h par semaine, 2,5 jours de repos hebdomadaires et modulation du temps de travail.

Nous favorisons l’embauche des personnes en situation de handicap disposant d’une RQTH.