Responsable de Salle H/F

Hippopotamus; Labège; Sur place; EUR 36 000 - 48 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Carte collaborateurs 30% réduction

CSE et Mutuelle

Primes semestrielles

Évolution au sein du groupe

Résumé du poste

Hippopotamus Labège recherche un Responsable de Salle pour superviser le service en restaurant traditionnel. Vous coordonnez et animez les équipes, assurez l'expérience client et veilliez au respect des standards du groupe.

Expérience dans l'hôtellerie/restauration exigée, leadership, dynamisme et sens du service seront valorisés. CDI, travail au sein d'un groupe emblématique de la viande grillée.

Qualifications

• Expérience exigée dans le secteur Hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce.

Responsabilités

• Coordonner, motiver et animer les équipes du restaurant.
• Former et accompagner les colaboradores autour des valeurs et standards Hippopotamus.
• Assurer l'expérience client grâce à votre fibre commerciale.
• Polyvalent, vous maîtrisez la réalisation des plats selon les fiches techniques.
• Garantir le respect des normes HACCP au sein de l'équipe.

Connaissances

Leadership

Relation client

Gestion d'équipe

Sens du service

Description du poste

Offre n° 6412933
Responsable de Salle H/F

POSTE : Responsable de Salle H/FDESCRIPTION :Chaud devant viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurantsSi tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :-

• Travailler dans un environnement Steakhouse
• Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
• Travailler dans une ambiance de feu.
• Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
• Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point

Tes défis :-

• Coordonner, motivez et animez les équipes du restaurant
• Former et accompagner les collaborateurs autour des valeurs et standards Hippopotamus
• Assurer l'expérience client grâce à votre fibre commerciale
• Polyvalent, tu maîtrise la réalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine
• Être garant du respect des normes HACCP au sein de l'équipe

PROFIL :-

• Un relationnel client parfait, un leadership à toute épreuve
• Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
• Une polyvalence, une capacité d'organisation et d'écoute
• Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l'Hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce.

Les avantages brulants :-

• Participer à une nouvelle aventure !
• Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l'ensemble des enseignes succursales du Groupe Bertrand
• CSE, Mutuelle
• Primes semestrielles
• Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolution

L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.

Tu grilles d'envie de nous rejoindre !

Type de contrat CDI
Contrat travail

Expérience

• Expérience exigée Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

HIPPOPOTAMUS : L'EXPERT DE LA VIANDE GRILLÉEDepuis 1968, Hippopotamus met la viande à l'honneur avec des pièces généreuses, grillées à la perfection. Convivialité, partage et goût authentique font l'âme de nos restaurants.Travailler chez Hippopotamus, c'est- Rejoindre une enseigne emblématique où la viande est une passion- Offrir une expérience conviviale et généreuse à chaque service- Évoluer au sein d'une équipe engagée et d'un réseau en plein développementHIPP...