Responsable de salle (H/F)

France Travail; Barentin; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une brasserie dynamique située à Barentin recherche un(e) Responsable de salle. Vous serez en charge de la gestion et de l'animation de la salle, en assurant un service client de qualité. Vous devez avoir une expérience significative dans le secteur de la restauration, ainsi qu'excellentes compétences en gestion d'équipe. Contrat CDI avec salaire brut mensuel de 2050 euros.

Prestations

Mutuelle

Qualifications

• Expérience significative en tant que Chef de Salle ou poste similaire.
• Excellentes compétences en gestion d'équipe et en service client.
• Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Encadrer, former et motiver l'équipe de salle.
• Assurer un accueil chaleureux et un service de qualité.
• Gérer les réservations et optimiser l'occupation.

Connaissances

Gestion d'équipe

Service client

Organisation

Normes d'hygiène et de sécurité

Description du poste

Offre n° 197QTQZ
Responsable de salle (H/F)

La Terrasse, une brasserie/bar dynamique située dans une galerie marchande animée, recherche un(e) Chef de Salle passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Mission : Sous la responsabilité du Directeur de l'établissement, vous serez en charge de la gestion et de l'animation de la salle.

Responsabilités

• Gestion de l'équipe : encadrer, former et motiver l'équipe de salle.
• Service client : assurer un accueil chaleureux et un service de qualité à notre clientèle.
• Organisation : gérer les réservations et optimiser l'occupation de la salle.
• Relation client : fidéliser la clientèle et gérer les éventuelles réclamations.
• Organisation : ouverture ou fermeture de l'établissement, procédures caisse.
• Respect des normes : veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, entretien.

Profil recherché

Expérience significative en tant que Chef de Salle, Maître d'Hôtel ou poste similaire dans le secteur de la restauration. Excellentes compétences en gestion d'équipe et en service client. Sens de l'organisation et rigueur. Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Dynamisme, leadership et esprit d'équipe. A l'écoute des clients et des collaborateurs. Horaires sans coupures.

Conditions et organisation

• Type de contrat : CDI
• Durée du travail : 39H/semaine
• Travail en journée
• Travail le samedi
• En contact avec du public
• Salaire : salaire brut mensuel de 2050.00 Euros sur 12 mois
• Mutuelle
• Déplacements : Jamais

Expérience

• 3 An(s) - souhaitée. Cette expérience est indispensable.

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Techniques du service en salle

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Débits de boissons

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