Responsable de salle - Événements & Service Client

LA GRANDE POSTE; Bordeaux; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Restauration

Résumé du poste

LA GRANDE POSTE à Bordeaux recherche un Responsable de salle (H/F) pour assurer le service en salle et au bar dans un lieu culturel, avec responsabilites d'ouverture/fermature, gestion du fond de caisse et du stock. Planning mardi-samedi, 17h-23h ou 9h-17h selon planning, 2 jours de repos le dimanche et lundi.

Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience et savez coordonner une équipe, organiser l'agencement et optimiser l'espace pour les événements.

Qualifications

• Expérience professionnelle dans le service en salle ou restauration.
• Capacité àformer et diriger une équipe.
• Bonne maîtrise des flux de travail et de la relation client.

Responsabilités

• Effectuer le service en salle et au bar dans un lieu culturel.
• Assurer les ouvertures et fermetures et la gestion du fond de caisse.
• Gérer le stock et assurer la mise en place des espaces pour les événements.
• Maintenir un haut niveau de service client et coordonner l'équipe.

Connaissances

Accueil client

Leadership

Communication claire

Organisation événementielle

Service en salle

Gestion de caisse

Gestion de stock

Esprit d'équipe

Adaptabilité

Description du poste

LA GRANDE POSTE à Bordeaux recherche un Responsable de salle (H/F) pour assurer le service en salle et au bar dans un lieu culturel, avec responsabilites d'ouverture/fermature, gestion du fond de caisse et du stock. Planning mardi-samedi, 17h-23h ou 9h-17h selon planning, 2 jours de repos le dimanche et lundi.

Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience et savez coordonner une équipe, organiser l'agencement et optimiser l'espace pour les événements.