Responsable de Restauration — Leadership & Service Client

FORSTYLE HOTELS COLLECTION; Paris; On-site; EUR 21,000 - 28,000; Full time

Job summary

WeRecruit recherche un professionnel expérimenté en restauration pour superviser l’équipe et assurer le bon déroulement des services. Vous remplacerez les postes de niveau inférieur et fédérerez les collaborateurs afin de maintenir un service de qualité.

La maîtrise de l’anglais est indispensable, la présentation doit être soignée et vous devez faire preuve d’un esprit d’organisation et d’un relationnel développé, tout en plaçant le bien‑être du client au cœur des actions et en anticipant ses

Qualifications

• Expérience confirmée en restauration exigée.
• Maîtrise de l’anglais indispensable.
• Présentation soignée et excellent relationnel.
• Sens de l’organisation et rigueur.
• Préoccupation du bien‑être du client et anticipation des besoins.
• Capacité à remplacer les postes de niveau inférieur et à manager l’équipe.
• Aptitude à fédérer, fidéliser et développer les compétences des collaborateurs.

Responsibilities

• Remplacer les postes de niveau inférieur de l’équipe et assurer le bon fonctionnement.
• Fédérer et fidéliser les collaborateurs, transmettre et développer les compétences.
• Rendre le client satisfait en anticipant ses besoins et en maintenant une présentation irréprochable.

Skills

Maîtrise de l’anglais

Organisation et rigueur

Relationnel élevé

Leadership/management d’équipe

Présentations soignées

Job description

• Vous bénéficiez d’au moins une expérience confirmée en restauration.
• La maitrise de l’anglais est indispensable.
• Vous avez une présentation soignée et un excellent relationnel.
• Vous êtes connu/e pour votre sens de l’organisation et votre rigueur.
• Vous vous préoccupez du bien-être du client et vous savez anticiper ses besoins.
• A l’aise dans le management d’équipe vous êtes en mesure de remplacer tous les postes de niveau inférieur de l’équipe.
• Vous savez fédérer et fidéliser. Vous aimez transmettre, accompagner et développer les compétences de vos collaborateurs.
• Vous savez répondre à cette question : Where is Bryan ? Mieux, aussi à celle-ci : « Que vino me recomiendas ? »