Responsable de Restaurant Adjoint F/H

Groupe BK; Mulhouse; Sur place; EUR 27 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Résumé du poste

GROUPE BK, acteur historique de la restauration, recrute pour Hippopotamus Mulhouse un Responsable de Restaurant Adjoint (H/F) à temps plein (39h/semaine). Postulez pour intégrer une équipe dynamique au sein d’un groupe en expansion et bénéficiez d’un parcours de formation dédié.

Rémunération proposée: 2836.49€ BRUT/MOIS + primes, avec de réelles opportunités d’évolution et de développement professionnel au sein du réseau Groupe BK.

Qualifications

• Expérience en restauration à thème et en management souhaitée.
• Minimum 2 ans d’expérience en management d’équipe.
• Capacités d’organisation et de planification démontrées.
• Sens du service client et de la satisfaction client.

Responsabilités

• Manager l’équipe lors des services et des réunions quotidiennes.
• Assurer une organisation fluide et former les nouveaux employés.
• Contribuer à la gestion et au développement du restaurant (qualité du service, stocks).
• Gérer l’ouverture et/ou la fermeture (caisses et sécurité).
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipe

Organisation

Formation

Service client

Outils

Caisse/PDV

Description du poste

GROUPE BK Acteur incontournable depuis plus de

• Une entreprise en pleine expansion, toujours en quête d’innovation pour proposer de nouveaux concepts et s’adapter aux dernières tendances de la restauration


• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait


• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse


• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect


• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle


• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

GROUPE BK Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :

• Une entreprise en pleine expansion, toujours en quête d’innovation pour proposer de nouveaux concepts et s’adapter aux dernières tendances de la restauration


• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait


• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse


• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect


• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle


• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com

Prêt(e) à apporter ton énergie rafraichissante et à intégrer une équipe dynamique ?

En quête de saveurs authentiques et de bonne humeur au quotidien ? Rejoins l’aventure Hippopotamus, le steakhouse à la française où l’énergie, la convivialité et le plaisir du travail bien fait sont au cœur de chaque service !

Notre restaurant Hippopotamus à Mulhouse recrute un Responsable de Restaurant Adjoint (H/F) à temps plein (39h/semaine).

Tes Missions

• Manager l’équipe : briefings, plannings et suivi des performances.


• Assurer une organisation fluide au quotidien : répartition des tâches et formation des nouveaux.


• Contribuer activement à la gestion et au développement du restaurant : qualité du service, satisfaction client, gestion des stocks.


• Gérer l’ouverture et/ou la fermeture : caisses et sécurisation des lieux.


• Garantir une expérience client irréprochable en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Pourquoi venir chez nous ?

• Une ambiance chaleureuse où l’on ne fait pas que servir, on crée des souvenirs qui donnent envie de revenir !


• Un cadre dynamique, où l’on travaille avec le sourire.


• Des opportunités d’évolution pour prendre des responsabilités et grandir !

Envie de faire mijoter ta carrière ?

Tu as une expérience réussie (2 ans idéalement) en restauration à thème et en management ?

Ton leadership, ton sens de l’organisation et ton énergie débordante te permettent d'inspirer et de motiver ton équipe à chaque service ?

Alors viens partager notre vision pour que ton talent trouve sa vraie dimension !

Rémunération : 2836.49€ BRUT/MOIS + Primes

Ce poste évolutif n'attend que toi !