Responsable de Restaurant F/H

Groupe BK; Mulhouse; Sur place; EUR 35 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

GROUPE BK, Nomad Café à Mulhouse, recrute un Responsable de Restaurant en plein temps (39h/semaine). Vous dirigerez une équipe, organiserez le quotidien et garantirez la qualité du service.

Le candidat idéal possède une expérience solide en restauration et en management (2 ans idéalement), un leadership affirmé, un bon sens de l’organisation et une énergie pour inspirer l’équipe lors des services. Rémunération selon profil et expérience.

Qualifications

• Expérience en restauration et en management recommandée.
• Une expérience réussie (2 ans idéalement) en restauration et en management sera appréciée.

Responsabilités

• Manager l’équipe : briefings, plannings et suivi des performances.
• Organisation fluide au quotidien : répartition des tâches et formation des nouveaux.
• Gestion et développement du restaurant : qualité du service, satisfaction client, gestion des stocks.
• Ouverture et/ou fermeture : caisses et sécurisation des lieux.
• Garantir une expérience client irréprochable en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Leadership

Organisation

Gestion d'équipe

Service client

Description du poste

GROUPE BKActeur incontournable depuis plus de

• Une entreprise en pleine expansion, toujours en quête d’innovation pour proposer de nouveaux concepts et s’adapter aux dernières tendances de la restauration
• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse
• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

GROUPE BKActeur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :

• Une entreprise en pleine expansion, toujours en quête d’innovation pour proposer de nouveaux concepts et s’adapter aux dernières tendances de la restauration
• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse
• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com

Prêt à mettre ton leadership au service de notre Groupe et à apporter ton énergie à nos projets ?

Passionné(e) par la cuisine généreuse et les moments de partage ? Bienvenue chez Nomad Café, où les produits frais et de saison sont notre inspiration ! Ici, fraîcheur rime avec saveur : on cuisine avec passion, on accueille avec attention et on fait plaisir avec conviction.

Notre restaurant Nomad Café à Mulhouse recrute un Responsable de Restaurant (F/H) à temps plein (39h/semaine).

Tes Missions

• Manager l’équipe : briefings, plannings et suivi des performances.
• Assurer une organisation fluide au quotidien : répartition des tâches et formation des nouveaux.
• Contribuer activement à la gestion et au développement du restaurant : qualité du service, satisfaction client, gestion des stocks.
• Gérer l’ouverture et/ou la fermeture : caisses et sécurisation des lieux.
• Garantir une expérience client irréprochable en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Pourquoi venir chez nous ?

• Une ambiance chaleureuse où l’on ne fait pas que servir, on crée des souvenirs qui donnent envie de revenir !
• Un cadre dynamique, où l’on travaille avec le sourire.
• Des opportunités d’évolution pour prendre des responsabilités et grandir !

Alors, à toi de jouer ! Un resto à piloter, une équipe à embarquer, et une marque à faire vibrer !

Envie de faire mijoter ta carrière ?

Tu as une expérience réussie (2 ans idéalement) en restauration et en management ?

Ton leadership, ton sens de l’organisation et ton énergie débordante te permettent d'inspirer et de motiver ton équipe à chaque service ?

Alors viens partager notre vision pour que ton talent trouve sa vraie dimension !

Rémunération : Selon profil & expérience

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