Directeur Adjoint de restaurant F/H

Groupe BK; Colmar; Sur place; EUR 26 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Résumé du poste

GROUPE BK à Colmar recrute un Adjoint de direction pour le Pub Au Bureau, à temps plein. Vous piloterez l’équipe, optimiserez l’organisation et contribuerez au développement du restaurant dans un cadre dynamique et convivial.

Le poste exige au moins 2 ans d’expérience en restauration à thème et en management, un leadership fort et de solides capacités d’organisation. Rémunération brute mensuelle entre 2 293,92 € et 2 406,85 €, avec primes.

Qualifications

• Expérience d’au moins 2 ans en restauration à thème et en management.
• Leadership et sens de l’organisation indispensables.
• Capacité à motiver et piloter une équipe lors de services.

Responsabilités

• Manager l’équipe: briefings, plannings et suivi des performances.
• Assurer une organisation fluide au quotidien: répartition des tâches et formation des nouveaux.
• Contribuer à la gestion et au développement du restaurant: qualité du service, satisfaction client, gestion des stocks.
• Gérer l’ouverture et la fermeture: caisses et sécurisation des lieux.
• Garantir une expérience client irréprochable et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Leadership

Organisation

Gestion d'équipe

Service client

Description du poste

GROUPE BK

Acteur incontournable depuis plus de

• Une entreprise en pleine expansion, toujours en quête d’innovation pour proposer de nouveaux concepts et s’adapter aux dernières tendances de la restauration
• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse
• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :

• Une entreprise en pleine expansion, toujours en quête d’innovation pour proposer de nouveaux concepts et s’adapter aux dernières tendances de la restauration
• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse
• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com

Prêt(e) à apporter ton énergie rafraichissante et à intégrer une équipe dynamique ?

Animé(e) par l’ambiance des pubs avec une cuisine authentique et généreuse? Rejoins l’aventure Au Bureau où tradition rime avec précision : on prépare avec passion, on sert avec attention, et on crée la convivialité avec conviction !

Notre Pub Au Bureau à Colmar recrute son futur Adjoint de direction (H/F) à temps plein (35h/semaine).

Planning: 2 jours de repos consécutif.

Tes Missions

• Manager l’équipe : briefings, plannings et suivi des performances.
• Assurer une organisation fluide au quotidien : répartition des tâches et formation des nouveaux.
• Contribuer activement à la gestion et au développement du restaurant : qualité du service, satisfaction client, gestion des stocks.
• Gérer l’ouverture et/ou la fermeture : caisses et sécurisation des lieux.
• Garantir une expérience client irréprochable en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Pourquoi venir chez nous ?

• Une ambiance chaleureuse où l’on ne fait pas que servir, on crée des souvenirs qui donnent envie de revenir !
• Un cadre dynamique, où l’on travaille avec le sourire.
• Des opportunités d’évolution pour prendre des responsabilités et grandir !

Envie de faire mijoter ta carrière ?

Tu as une expérience réussie (2 ans idéalement) en restauration à thème et en management ?

Ton leadership, ton sens de l’organisation et ton énergie débordante te permettent d'inspirer et de motiver ton équipe à chaque service ?

Alors viens partager notre vision pour que ton talent trouve sa vraie dimension !

Rémunération : 2293.92€ - 2406.85€ BRUT/MOIS + Primes, selon profil et expériences

Ce poste évolutif n'attend que toi !