Responsable de centre (H/F)

Quiz Room; Paris; On-site; EUR 42,000 - 62,000; Full time

Job summary

Quiz Room recherche un(e) Responsable de centre à Paris (10e). Vous dirigerez une équipe et superviserez le centre de Villette, tout en assurant l’activité commerciale et le développement local du centre Bonne Nouvelle.

Vous animerez l’équipe, gérerez les plannings, recruterez les Quiz Masters et suivrez la période d’essai. Vous assurerez l’accueil des groupes entreprises et veillerez à l’excellence client, à la gestion des stocks et à la qualité des services.

Qualifications

• Expérience 1–2 ans en responsable d’un centre de profit.
• Fibre commerciale et esprit de leader.
• Disponible les week-ends et les soirs.

Responsibilities

• Management de l’équipe du centre (2 personnes) et supervision du responsable de centre de Villette.
• Animation de l’équipe pour développer les ventes additionnelles.
• Organisation des plannings mensuels de l’équipe.
• Recrutement des Quiz Masters et suivi de la période d’essai.
• Formation et montée en compétences de l’équipe.
• Gestion du centre: propreté, staffing, process et gestion des appels.
• Gestion des stocks et des flux financiers (remises, banque).
• Suivi des objectifs (CA, panier moyen, taux de conversion, avis).
• Gestion de la relation BtB, devis à la facturation.
• Accueil des groupes entreprises et gestion des prestataires.
• Obtention d’avis 5 étoiles et suivi des réponses.
• Expérience client: accueil, briefing, débriefing et scores.

Skills

Gestion d'équipe

Développement commercial

Gestion des stocks

Staffing et planning

Relation client B2B

Education

BAC+3 à BAC+5 en commerce/gestion

Job description

Le Responsable s’occupe de la partie commerciale B to B, de l’accueil des joueurs, de la gestion des stocks, du staffing du lieu et veille au bon déroulement des parties et au développement local du centre Quiz Room Bonne Nouvelle (Paris 10ème).

Management de l’équipe du centre (2 personnes) et supervision du responsable de centre de Villette

Animation de l’équipe dans l’objectif de développer les ventes additionnelles.

Mise en place des plannings mensuels de l’équipe.

Recrutement des Quiz Masters et suivi de la Période d'Essai

Formation, montée en compétences de l’équipe

Organisation de l’équipe

Développement commercial :

Suivi régulier des objectifs quantitatifs et qualitatifs du centre (CA, Panier moyen, taux de conversion des devis, avis …) collectifs et individuels

Reporting, analyse et plans d’action

Gestion de la relation BtB du devis à la facturation (suivi des demandes de devis, relation client, proposition de formules adaptées).

Toutes autres actions qui aident au développement du CA dans le centre (ventes additionnelles, partenariats locaux).

Gestion du centre:

Assurer la bonne gestion du local au quotidien par la mise en place et le respect de process efficaces : propreté, staffing, respect des process, gestion des appels, résolution des problèmes du quotidien.

Gestion des stocks : approvisionnement / vérification des écarts / inventaire.

Gestion des flux financiers: contrôle journalier des remises d’espèces, remises en banque, accès unique au coffre

Suivi des contrôles qualité et mise en œuvre des actions correctives.

Accueillir les groupes entreprises et gestion des prestataires (traiteurs…).

Obtenir des avis 5 étoiles sur Tripadvisor et Google et s’assurer qu’ils ont reçu une réponse du quiz master.

Expérience client :

Assurer l’accueil des joueurs avec enthousiasme et énergie.

Briefing des joueurs afin de les plonger dans l’univers immersif de Quiz Room.

Suivi à distance du bon déroulement des parties.

Débriefing de la partie avec les joueurs et retour sur leurs scores.

Expérience de 1 - 2 ans en tant que responsable d’un centre de profit.

Vous avez la fibre commerciale

Vous avez l’âme d’un Leader et aimez manager.

Vous disposez d’une grande aisance relationnelle et d’un sens du service client.

Gérer un local commercial en autonomie complète ne vous fait pas peur.

Vous êtes disponible les week-ends et les soirs.

Vous avez un bon esprit d’équipe.

Vous êtes réactif et avez le sens de l’initiative et êtes débrouillard.

1 - Echange téléphonique avec Camille- Rh

2 - Rencontre avec Aurore - Directrice des opérations

3 - Rencontre avec Tristan - CEO de Quiz Room