RESPONSABLE DE BAR H/F (H/F)

1810 VILLAGE; La Talaudière; Sur place; EUR 17 000 - 22 000; Temps partiel

Résumé du poste

1810 VILLAGE recherche un responsable de bar pour superviser le service et gérer l'équipe sur des soirées et événements. Vous encadrez, organisez et accompagnez l'équipe bar, veillez au bon déroulement du service et assurez une expérience client rapide et efficace.

Poste en CDI à temps partiel (20 h/semaine) avec possibilité de passage à temps plein en fonction des besoins du site, travail les jeudis, vendredis et samedis soirs, weekends et jours fériés.

Qualifications

• Expérience solide en bar et/ou restauration, idéalement avec une première expérience en management d'équipe.
• Capable de garder le contrôle pendant les gros services et de fédérer son équipe.

Responsabilités

• Encadrer, organiser et accompagner l'équipe bar.
• Superviser la mise en place et le bon déroulement du service.
• Répartir les postes et gérer les temps de pause, garantir un service rapide et de qualité.

Connaissances

Gestion d'équipe

Organisation

Réactivité

Service client

Description du poste

Le 1810 est un lieu événementiel festif et atypique, accueillant chaque semaine soirées, événements et prestations privées.Nous recherchons un(e) Responsable de Bar pour assurer la gestion du bar et de son équipe pendant les services.Vos missionsEncadrer, organiser et accompagner l'équipe barSuperviser la mise en place et le bon déroulement du serviceRépartir les postes et gérer les temps de pauseGarantir un service rapide, efficace et de qualitéVeiller au respect des procédures et à la bonne tenue du barGérer les imprévus pendant le serviceParticiper activement au service avec l'équipeVotre profilVous avez une expérience solide en bar et/ou restauration, idéalement avec une première expérience en management d'équipe.Nous recherchons surtout quelqu'un de dynamique, organisé, réactif et responsable, capable de garder le contrôle pendant les gros services et de fédérer son équipe.Temps partiel - Jeudi, vendredi et samedi soir. Un temps plein est envisageable en combinant avec d'autres activités du site.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 20H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 14.0 Euros

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Préparer des boissons chaudes ou froides

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs