Gérant de Bar (h/f) (H/F)

ADECCO; Liévin; Sur place; EUR 15 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

ADECCO recherche un Gérant de Bar (h/f) expérimenté pour piloter les équipes lors d'événements à Lens. Vous encadrerez une équipe d'au moins 20 collaborateurs, organiserez les postes et veillerez à l'hygiène et à la qualité du service.

Vous assurez la fluidité du service, gérez les imprévus et supervisez les stocks tout en restant disponible les week-ends et lors des pics d'activité. Poste en intérim à Lens.

Qualifications

• Expérience confirmée sur un poste de Responsable Bar ou équivalent.
• Maîtrise de la gestion d'équipes importantes dans un contexte événementiel/restauration.

Responsabilités

• Encadrer, animer et coordonner une équipe d'au moins 20 personnes.
• Organiser les postes de travail et répartir les tâches.
• Veiller au respect des procédures et des règles d'hygiène.
• Assurer la fluidité du service et la satisfaction des clients.
• Gérer les imprévus et prendre des décisions rapidement en période d'activité.
• Contrôler les stocks et anticiper les besoins opérationnels.

Connaissances

Management d'équipe

Organisation

Leadership

Réactivité

Description du poste

Offre n° 213BTGK
Gérant de Bar (h/f) (H/F)

Description de la mission. Dans le cadre de nos prestations événementielles pour l'un de nos clients basé à Lens, nous recherchons un(e) Responsable Bar expérimenté(e) pour encadrer et piloter les équipes de bar lors d'événements à forte affluence.Véritable chef d'orchestre du service, vous garantissez la qualité de l'accueil, l'efficacité des équipes et le bon déroulement de l'activité tout au long de la prestation.Vos missions.- Encadrer, animer et coordonner une équipe d'au minimum 20 collaborateurs.- Organiser les postes de travail et répartir les tâches.- Veiller au respect des procédures et des règles d'hygiène.- Assurer la fluidité du service et la satisfaction des clients.- Gérer les imprévus et prendre des décisions rapidement en situation de forte activité.- Contrôler les stocks et anticiper les besoins opérationnels.- Être l'interlocuteur privilégié du client et des équipes sur le terrain.Profil recherché.Expérience obligatoire :.- Expérience confirmée sur un poste de Responsable Bar, Chef de Bar ou fonction équivalente.- Maîtrise de la gestion d'équipes importantes dans un environnement événementiel, sportif ou de restauration.Compétences requises :.- Capacité à manager une équipe de minimum 20 personnes.- Excellente organisation et sens des priorités.- Leadership naturel et aisance relationnelle.- Réactivité et capacité à travailler sous pression.- Aptitude à maintenir un haut niveau de performance dans un environnement à cadence soutenue.- Sens du service et de la satisfaction client.Disponibilités.- Disponibilité impérative les week-ends.- Horaires variables selon les événements.- Présence ponctuelle selon le calendrier des prestations.Nous recherchons une personne. Dynamique, rigoureuse et fédératrice, capable de garder son sang-froid même lors des pics d'activité, tout en motivant ses équipes pour offrir une prestation de qualité.Vous avez l'habitude de gérer des équipes importantes, aimez les défis et les environnements à forte intensité ? Rejoignez-nous !.

Type de contrat Intérim - 28 Jour(s)
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros sur 12 mois

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Préparer des boissons chaudes ou froides

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire