Responsable Charcuterie/Fromage — Encadrement & Qualité

Samsic Emploi; Flourens; On-site; EUR 28,000 - 40,000; Full time

Job summary

SAMSIC Emploi Labège recherche pour l’un de ses clients une grande surface un/e responsable charcuterie/fromage. Vous souhaitez rejoindre une équipe jeune, dynamique et investie ? Ce poste est fait pour vous.

Vos missions incluent le management d'une équipe de 3 collaborateurs, l'organisation du rayon, la gestion des stocks et l'assistance à la vente et au conseil clients, tout en veillant à l'hygiène et à la sécurité.

Qualifications

• Expérience en gestion d'équipe et en rayon charcuterie/fromage souhaitée.

Responsibilities

• Manager une équipe de 3 collaborateurs.
• Organiser et répartir les tâches au sein du rayon.
• Assurer la gestion des stocks et des commandes.
• Suivre lesApprovisionnements et les besoins du rayon.
• Veiller à la bonne tenue, au remplissage et à la présentation du rayon.
• Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.
• Suivre les chiffres et les indicateurs de gestion.
• Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
• Participer à la vente et conseiller les clients.

Job description

SAMSIC Emploi Labège recherche pour l’un de ses clients une grande surface un/e responsable charcuterie/fromage. Vous souhaitez rejoindre une équipe jeune, dynamique et investie ? Ce poste est fait pour vous.

Vos missions incluent le management d'une équipe de 3 collaborateurs, l'organisation du rayon, la gestion des stocks et l'assistance à la vente et au conseil clients, tout en veillant à l'hygiène et à la sécurité.